RU UA
050 900 88 96
0
0 ₴

Зеленый чай

Cортировать:
по популярности

Зеленый чай – вкусно и с пользой

Среднестатистический украинец за год выпивает порядка 500 граммов чая. При этом наши соотечественники становятся требовательнее и все чаще выбирают качественные сорта, поэтому количество желающих купить китайский зеленый чай растет. Каждый день посылки c отборными сортами от TheTea отправляются в разные уголки Украины.

Выбираете натуральный напиток для бодрости, молодости и здоровья? Приглашаем в наш интернет-магазин, зеленого чая здесь больше 100 сортов и разновидностей. Среди них обязательно найдется ваш фаворит.

Как появился зеленый чай

Зеленый чай родом из Поднебесной. Считается, что изготавливать его начали во II столетии до н.э. Легенда гласит, что рецепт появился благодаря Желтому императору, который лечил людей отварами трав. Каждый настой заранее проверял на себе и из-за таких тестов часто страдал от отравлений. Однажды лекарь заварил листья чайного дерева и удивился – напиток получился вкусным и быстро вывел из организма токсины от неудачных экспериментов. С тех пор зеленые сорта пьют не только для удовольствия, но и для укрепления организма.

Европейцы познакомились с зеленым чаем только к концу XIX века. Тогда не каждый мог позволить себе чай зеленый, цена была слишком высокой. Его пили аристократы, чтобы продемонстрировать статус, а гостей угощали в знак уважения. Постепенно наладили регулярные поставки и купить зеленый чай в Киеве и других европейских столицах стало проще.

зеленый чай

Как делают зеленый чай

В китайской классификации шесть видов чая:

  1. зеленые
  2. белые
  3. желтые
  4. улуны (бирюзовые)
  5. красные (черные в европейском понимании)
  6. пуэры (Шен и Шу).

Все сорта и виды изготавливают из листьев и почек чайного дерева. Разница в степени окисления сырья и нюансах обработки.

Зеленый чай ферментируется слабо. Обычно на 3-12%, в зависимости от сорта.

  • При сборе сырья срывают только верхнюю часть побегов. Это молодые типсы, почка и два-три верхних листка.
  • Свежесобранное сырье пропаривают, скручивают и сушат. Процесс ферментации длится до двух дней.
  • Для прекращения окисления в Китае обычно используют прогрев на углях в больших котлах. Когда-то зеленый чай обрабатывали паром. Сегодня такой метод применяют японские мастера – для чая матча и других знаменитых сортов.

китайский зеленый чай

Китайский зеленый чай – виды

Зеленый китайский чай славится на весь мир. Знаменитые сорта Поднебесной отличаются не только оттенками вкуса, но еще и формой. Например:

  • Билочунь. Листья скручивают в плотные шарики, которые напоминают крошечных улиток. У сорта восхитительный цветочно-фруктовый вкус.
  • Си Ху Лун Цзин. Элитный сорт с нотами орхидеи. Изготавливают из молодых побегов, листья длинные и плоские – при обжарке мастер прижимает их к стенкам котла.
  • Тай Пин Хоу Куй. У него самые крупные листья, похожи на плоские мечи.
  • Юй Чжу. Листья скручены в миниатюрные веретена, прожаренные в котле.

Сортов из Китая десятки. Чаи могут быть листовыми, гранулированными, совсем редко – прессованными. Дополнительная ароматизация обычно не используется. Но есть виды с тонким ароматом жасмина.

Если разобраться сложно, советуем заказать зеленый чай небольшой партией, попробовать несколько вариантов и вы обязательно найдете тот самый любимый. Свежайший зеленый чай купить в Украине сможете в несколько кликов и уже на следующий день посылка будет в вашем городе.

зеленый чай купить

Чай зеленый из Японии

Если вы планируете купить зеленый чай в интернет-магазине TheTea, обратите внимание на отборные японские хиты. В них столько пользы!

  • Матча. Измельченный в порошок зеленый чай для фанатов здорового питания. Природный концентрат антиоксидантов – в одной чашке их больше, чем в 10 стаканах апельсинового сока. Классический чай матча можно заваривать как напиток или добавлять в латте, чизкейки, выпечку и косметические средства. Кстати, у нас есть редкая голубая матча.
  • Гекуро. В Японии его называют «чаем для гениев». Бодрит так, что вы забудете о кофейной зависимости! Натуральный энергетик, улучшает работу мозга.
  • Генмайча. Чай-попкорн с добавлением обжаренных рисовых зерен. Пикантный, необычный, вкусный до невозможности. Если заменять им ужин (можно есть целиком), быстро похудеете. К тому же, улучшает обмен веществ и выводит токсины.

Мы также привозим редкий зеленый чай, Киев и другие города не могут остаться без таких оригинальных сортов, как сенча, кукича, генмайча с добавлением матчи. А еще у нас можно выбрать зеленый Дарджилинг с легендарных гималайских плантаций.

люй ча

Вкус зеленого чая

Хороший зеленый чай всегда ассоциируется со свежестью и луговыми травами. Светлый настой пьется легко и с удовольствием.

Китайские сорта удивляют – в них переливаются оттенки цветов и фруктов. Японские вообще нечто особенное, понравятся ценителям необычных и пикантных вкусов.

Мы предлагаем купить зеленый чай из Китая, который можно заваривать привычным для европейцев способом или проливами. Пить его лучше без сахара. Так легче уловите нюансы изящного вкуса. В качественный Дарджилинг можно добавлять лимон, фрукты, ягоды, мед, сухофрукты. Японские лучше не портить добавками, каждый из них – шедевр сам по себе.

В добротном сорте нет излишней горечи и терпкости. Появиться она может только если передержать настой при заваривании. Как правильно приготовить чай китайский зеленый расскажем ниже.

Купить зеленый чай: для удовольствия и пользы

Мы часто гонимся за модными суперфудами. Но зачастую не догадываемся, как много пользы хранит в себе добротный зеленый чай, цена которого ниже, чем стоимость ягод годжи или других разрекламированных продуктов.

В составе целый набор полезных компонентов, главные:

  • Витамины. Почти все, известные науке! Очень много витамина С, минимум в 10 раз больше, чем в черных сортах. Еще E, K, F и даже ценный Р, который укрепляет сосуды, важен для сердца и профилактики онкозаболеваний.
  • Танин. Одна из его суперспособностей – уменьшение вреда от радиоактивного излучения.
  • Аминокислоты. В зеленом чае их как минимум 17 и все нужны организму. Например, глютаминовая помогает сохранять эмоциональное равновесие. Если хотите сберечь нервную систему, меньше переживать и проще справляться со стрессами, пейте чай зеленый, купить в Киеве его, чем качественные добавки к питанию.
  • Катехины. Благодаря им зеленый чай ценится как мощный антиоксидант. Он замедляет процессы старения в клетках, помогает сохранять красоту и молодость, укрепляет ногти и волосы. Одна-две чашки в день, и ваш реальный возраст будет виден только по паспорту, но не по лицу.
  • Полифенолы. Помогают сохранить здоровье сердца.
  • Микроэлементы. Нужны для слаженной работы всех систем организма.
  • Кофеин. В чае кофеин образует соединение теин. Он действует мягче, дольше выводится организмом и не перегружает нервную систему.

Подведем итоги – что будет с организмом, если пить настоящий зеленый чай китайский регулярно:

  1. Восполнит дефицит микроэлементов и витаминов. Зимой, когда свежих фруктов практически нет, это особенно важно.
  2. Очистится от опасных токсинов. Чай зеленый полезен людям, которые регулярно работают за компьютером. Он выручает при отравлениях, алкогольных интоксикациях, помогает избавиться от накопленных шлаков. Украина не может похвастаться идеальной экологией, поэтому для нас это важно.
  3. Стабилизируется нервная система. Если каждый день приходится сталкиваться с неурядицами и стрессами, не спешите бежать в аптеку за успокоительным. Купить зеленый чай в Украине не проблема, мы поможем.
  4. Избавится от лишнего веса. Чудес не обещаем. Но ускорить обмен веществ и расщепление жиров зеленый чай может. Еще и снизит уровень холестерина.
  5. Чай зеленый китайский можно использовать для красоты. Заварить и заморозить в кубики льда, чтобы протирать ими лицо. Превосходно питает и тонизирует кожу.

купить зеленый чай

Как заваривать и хранить зеленый китайский чай

Из Китая мы привозим отборный китайский зеленый чай, купить в Киеве его можно онлайн или в нашем чайном бутике. Но чтобы вкус был идеальным, а польза максимальной, заваривайте и храните чай правильно. Поделимся главными секретами:

  1. Качественная вода – залог успеха. Не стоит использовать минеральную и жесткую водопроводную. Воду из-под крана лучше заранее отстаивать, затем кипятить. Лучший вариант – чистая бутилированная.
  2. Не перестараться. Не делайте чай слишком концентрированным, достаточно чайной ложки на 150-200 мл. Не заваривайте крутым кипятком, пусть вода остынет минут 5. Если не угадать, напиток будет горчить, а нам это точно не нужно.
  3. Прогреть посуду. Обдайте заварник кипятком. Лучше использовать прозрачные чайники и типоды, сможете наблюдать, как раскрываются листья.

Мы предлагаем отборный зеленый чай, купить в Киеве можно с доставкой, как и в другие города Украины.

Чем лучше качество, тем ярче вкус и больше пользы. Добротные сорта зеленого чая можно заваривать несколько раз методом пролива. Настой будет таким же ароматным и сочным.

Храните чай в закрытой посуде. Подойдет стеклянная, керамическая или деревянная баночка. Главное, держите его подальше от резких запахов, влаги и солнечных лучей. Не увлекайтесь на ночь и не пейте на голодный желудок.

  • Колодец Дракона (Лун Цзин) Лунцзин Элитный
    New!
    −5%
    900 ₴
    855 ₴
  • Зеленый чай Би Ло Чунь «Изумрудные Спирали Весны» Отборный
    New!
    −5%
    348 ₴
    331 ₴
  • Зеленый чай Тай Пин Хоу Куй «Главарь из Хоу Кэн»
    New!
    −3%
    241 ₴
    234 ₴
  • Зеленый чай Би Ло Чунь Шоу Гун (ручная обработка)
    New!
    548 ₴
  • Зеленый чай Мэн Дин Гань Лу Шоу Гун
    New!
    −5%
    511 ₴
    486 ₴
  • Зеленый чай Хуаншань Маофэн, 2021 год
    New!
    156 ₴
  • Зеленый чай Наньцзин Юй Хуа
    New!
    182 ₴
  • Зеленый чай Чжу Е Цин «Свежесть бамбуковых листьев» 2021 год
    New!
    664 ₴
  • Зеленый чай Чай Билочунь Элитный
    Суперцена!
    New!
    685 ₴
  • 344 ₴
  • Жасминовый чай Жасминовый Глаз Феникса
    New!
    315 ₴
  • 374 ₴
  • 231 ₴
  • 477 ₴
  • 278 ₴
  • 228 ₴
  • Зеленый чай Подарочный набор зеленого чая Би Ло Чунь «Изумрудные спирали весны»
    New!
    1 800 ₴
  • 227 ₴
  • 489 ₴
  • 552 ₴
Рассылаю 100% чайную любовь
Разрешить сообщения в Faсebook месенджер
  • Только оригинал с плантаций Китая
    Только оригинал с плантаций Китая
  • Храним по технологии, сохраняя вкус
    Храним по технологии, сохраняя вкус
  • Каждая позиция отобрана с любовью
    Каждая позиция отобрана с любовью
  • Быстро-быстро доставляем
    Быстро-быстро доставляем
Наверх