Цзяньшуйська кераміка – Чайники

Цзяньшуй — це старовинне гончарне ремесло з півдня провінції Юньнань, де майстри створюють чайники вручну на гончарному крузі, використовуючи місцеву глину з багатим мінеральним складом. Глину формують, декорують різьбленням, інкрустацією або аплікацією кольорових глин — кожен виріб унікальний.

Поверхня полірується до дзеркального блиску без глазурі — лише руками майстра. Саме завдяки цьому цзяньшуйська кераміка така приємна на дотик і відома своїм глибоким блиском. У Китаї про цю глину говорять: «тверда як залізо, чиста як вода, жирна як нефрит, дзвінка як цинь».

Витончене поєднання форми, функції та символіки робить ці чайники справжніми творами мистецтва. Вони майже не вбирають аромат чаю, тому підходять як універсальний посуд для різних типів заварювання — від шенів і шу до дяньхунів і улунів.