RU UA
050 900 88 96
0
0 ₴
鐵觀音花香

Железная Богиня Милосердия (Цветочный аромат)

Те Гуань Инь Хуа Сян / Цветочный аромат
392 ₴
Быстрый заказ
В наличии
Артикул: GH-0081-50
Доставка и оплата
  • Новая почта (Украина)
    от 45 ₴
  • Новая почта (Киев)
    от 33 ₴
  • Самовывоз (Киев)
    пн-вс 10:00 - 19:00
  • Курьером (Киев)
    пн-вс 10:00 - 20:00
    100 ₴
подробнее в разделе оплата и доставка
Варианты оплаты
  • Безналичная оплата
    Мы не являемся плательщиком НДС
  • Наличными курьеру
    При заказе услуги адресной доставки можно оплатить заказ онлайн или рассчитаться с курьером
  • Наложенный платеж
  • Оплата
    картой
    Банковскими картами Visa или MasterCard * запрос реквизитов у менеджера
Визитка чая
Фуцзянь
РЕГИОН
Фуцзянь
  • Сбор
    2020 год
  • Тип
    Южнофуцзянский улун
Те Гуань Инь Хуа Сян c тонким цветочным ароматом. Сочный, непередаваемо вкусный вариант знаменитого улуна. Чтобы создать его, мастер должен остановить ферментацию в точный момент. Немного раньше – получится Цин Сян. Стоит хоть немного передержать – будет Нун Сян. Мы нашли партию, в которой все идеально, это редкость. И заказали ее сразу в трех сортах: А, АА и ААА. Выбирайте!
История чая

Хуа Сян в градации подвидов улуна Те Гуань Инь находится между вариантами Цин Сян и Нун Сян. От первого он унаследовал потрясающую свежесть. От второго ему достались ненавязчивые нотки печености и душистость, которую невозможно забыть.

Сортность зависит от возраста куста, размера листьев, погодных условий во время сбора, нюансов ферментации и сушки. Скажем честно, нас порадовали все сорта, представленные на этой странице. Каждый хорош по-своему и все три – настоящие красавчики.

Цвет, вкус и аромат

Те Гуань Инь Хуа Сян, сорт А

Отличается приятной ценой и мягкостью, подойдет на каждый день. Листья с ярким контрастом изумрудного и светло-зеленого цвета. Скрутка средней плотности. У этого чая фруктовый аромат. Но аромат не самих плодов, а скорее сочной листвы. Отголоски малины, смородины, груши с тонким вплетением мяты. Настой достаточно жирный, сохраняет маслянистость во вкусе до последней пиалы. В проливах остается ярким до 10 раз (стеклянная гайвань).

Те Гуань Инь Хуа Сян, сорт АА

Влюбляет в себя насыщенно-цветочным ароматом. В пиале благоухает летними лугами, согретыми полуденным солнцем. Запах «сухой», без утренней «влаги». В букете ароматов ненавязчивая, умеренная сирень в окружении полевых цветов. У этого сорта плотный, крепкий вкус с приятной терпкостью. Настой маслянистый, легкий осадок считается нормой.

Те Гуань Инь Хуа Сян, сорт ААА

Более плотная скрутка дает тугие комочки шикарного цвета. В сухом виде запах нежно-лиственный. Заваренный чай нереально ароматный, просто сверх! Настой свежий с первого пролива. Вкус легкий, воздушный. Если любите эксперименты, советуем заварить покрепче. Улун получится очень мощным, но мегавкусным. Порождает ассоциации с корзиной душистых плодов: персик, абрикосовые косточки, маковые зерна. Освежает, приносит особое состояние погружения. С ним легко расслабиться и приятно посмеяться в хорошей компании.

Рекомендация

Те Гуань Инь – знаменитый крупнолистовой улун из уезда Аньси с приятным пряно-фруктовым ароматом. Храните чай в плотно закрытой упаковке, не передерживайте при заваривании и обязательно сравните несколько видов. Из-за разницы во времени сбора и степени обжаривания оттенки вкуса будут отличаться. 

Как заваривать
Международный метод заваривания
Время:
3-4 мин
Кол-во заварки:
3-5 г
Вода:
500 мл
Температура:
95 ̊
Кол-во завариваний:
2
Китайский метод заваривания
Время:
10", 15", 20", 30", 45",60"
Кол-во заварки:
3-5 г
Вода:
150-180 мл
Температура:
90-95 ̊
Кол-во завариваний:
7-8
Отзывы чаеманов
Понравился. Вкус не слишком яркий, но пьётся с удовольствием. Подойдёт на каждый день. И не надоест.
Ответить
Хороший чай. Пил по утрам, не сказал бы что очень бодрит, так, легкий чай. Заказывал для сравнения этот чай АА и ААА, последний имеет более насыщенный вкус и аромат.
Ответить
Просто великолепный чай
Ответить
Виктор Чайка
Гениальнейший Чай: теперь самый любимый у моей Жены: по утрам дарит бодрость и оптимизм; вечерами очаровывает неспешным Вкусом.
Ответить
Буду честен, не самый яркий ТГ из представленного списка.
На поворотах слишком аккуратен: не хватает цепкости, сладости, плотности.
Очень мягкий. Для любителей чистокровного дзена без амбиций. Расплыться, понять, смириться под этот чай можно и нужно. Для этого он подходит. Зажечь свет в глазах всех девушек с гарема под этот чай вряд ли получится. Для этого в ассортименте есть другой ТГ.
Чай правда классный. Но залп из пушек под такой не стреляют. Только медитация, только молчание.
Ответить
Еще 3 отзыва
Новый отзыв или комментарий
Оцените товар
Добавить отзыв
Упаковка и хранение
Упаковка и хранение
Поставляем чай в запаянной вакуумной упаковке сохраняя аромат чая.
Упаковка и хранение
Защепка для хранения чая после распаковки
Упаковка и хранение
В каждом заказе приятный подарок от нас
После раскрытия упаковки можно хранить при комнатной температуре. Храните в сухом месте и по возможности в закрытой емкости. Используейте нашу защепку )
Рассылаю 100% чайную любовь
Разрешить сообщения в Faсebook месенджер
  • Только оригинал с плантаций Китая
    Только оригинал с плантаций Китая
  • Храним по технологии, сохраняя вкус
    Храним по технологии, сохраняя вкус
  • Каждая позиция отобрана с любовью
    Каждая позиция отобрана с любовью
  • Быстро-быстро доставляем
    Быстро-быстро доставляем
Наверх