RU UA
050 900 88 96
0
0 ₴
东方美人

Дун Фан Мэй Жэнь

Восточная красавица
74 ₴
Быстрый заказ
В наличии
Артикул: GH-2188-8
Доставка и оплата
  • Новая почта (Украина)
    от 45 ₴
  • Новая почта (Киев)
    от 33 ₴
  • Самовывоз (Киев)
    пн-вс 10:00 - 19:00
  • Курьером (Киев)
    пн-вс 10:00 - 20:00
    100 ₴
подробнее в разделе оплата и доставка
Варианты оплаты
  • Безналичная оплата
    Мы не являемся плательщиком НДС
  • Наличными курьеру
    При заказе услуги адресной доставки можно оплатить заказ онлайн или рассчитаться с курьером
  • Наложенный платеж
  • Оплата
    картой
    Банковскими картами Visa или MasterCard * запрос реквизитов у менеджера
Визитка чая
Тайвань
РЕГИОН
Тайвань
  • Сбор
    весна 2021
  • Тип
    Тайваньский улун
Описание

Впервые этот улун попробовали более 200 лет тому назад. Когда на выставке в Англии в 60-х годах прошлого века его преподнесли Елизавете ІІ, она не смогла сдержать восторг: «Это же Восточная красавица!». Так у изумительного чая появилось еще одно поэтическое название. Королеву настолько поразил вид улуна с вкраплениями из нескольких оттенков, что с тех пор его стали заказывать ко двору.

Восточную Красавицу выращивают в Тайване, плантации находятся в горах, высота около 900 метров над уровнем моря. Есть определенные тонкости как в выращивании чая, так и в его изготовлении. Например, вкус не был бы таким нежным и фруктовым, если бы молодые побеги не окружали стаи крошечных цикад (Nephotettix apicalis cincticeps).

Вообще создание этого улуна очень кропотливая работа. В саду ни в коем случае не используют химикаты, иначе популяция цикад погибнет. Когда собирают почку с двумя верхними листочками, тщательно выбирают ветки и срывают лишь те, которые успели укусить насекомые. Весной цикады питаются соком чайного дерева, их слюна взаимодействует с ферментами растения и получается неповторимый аромат.

Кстати, механизм этого явления до сих пор плохо изучен. Однако в итоге получается улун с ферментацией порядка 60-70%, очень душистый и необычайно вкусный.

Цвет, вкус и аромат Дун Фан Мэй Жень:

Цвет настоя золотисто-янтарный. Вкус нежный и изменчивый, таит в себе невероятное разнообразие оттенков и зависит от стиля заваривания. Если использовать метод проливов, ощущается аромат спелых фруктов, нотки винограда, цитрусовых и сладость меда. Заваривая европейским методом, получите более терпкий и яркий вкус. Красный чай, даже если пить его без сахара, оставляет приятное сладкое послевкусие.

За утонченный вкус с притягательными фруктовыми нотками улун нередко называют Шампанским. Попробуйте добавить в чай несколько капель коньяка, это что-то неимоверное! Именно так его обожают пить в Европе.

Свойства Дун Фан Мэй Жень:

Дун Фан Мэй Жень китайцы называют чаем Счастья и Долголетия. Этим все сказано! Радует и бодрит в любую погоду. Создает потрясающую атмосферу роскоши. Подойдет для чаепитий в паре с любимыми, поскольку считается натуральным афродизиаком, пробуждающим чувственность.

Восточная Красавица содержит множество минеральных веществ и незаменимых витаминов. Подсчитано, что в улуне не менее 400 видов полезных химических элементов, включая магний, селен, фосфор, йод, витамины B1, В 12, D, E, К. Регулярное чаепитие удивит вас оздоравливающим эффектом. Кровь очистится от холестерина, повысится иммунитет, нормализируется давление, улучшится работа сердца. Также чай предотвращает развитие онкологических заболеваний. Помогает снизить вес, расщепляя жиры, омолаживает кожу (в нем достаточно много катехинов), затормаживает процессы старения.

Как заваривать:

shen

Температура воды не должна быть выше 90°C (2 ч.л. на 150 мл). Используя кипяток, получите излишне грубый и терпкий улун. Первый раз слейте воду, затем настаивайте примерно по 1 минуте до 8 раз.

Отзывы чаеманов
Оцените товар
Добавить отзыв
Упаковка и хранение
Упаковка и хранение
Поставляем чай в запаянной вакуумной упаковке сохраняя аромат чая.
Упаковка и хранение
Защепка для хранения чая после распаковки
Упаковка и хранение
В каждом заказе приятный подарок от нас
После раскрытия упаковки можно хранить при комнатной температуре. Храните в сухом месте и по возможности в закрытой емкости. Используейте нашу защепку )
Рассылаю 100% чайную любовь
Разрешить сообщения в Faсebook месенджер
  • Только оригинал с плантаций Китая
    Только оригинал с плантаций Китая
  • Храним по технологии, сохраняя вкус
    Храним по технологии, сохраняя вкус
  • Каждая позиция отобрана с любовью
    Каждая позиция отобрана с любовью
  • Быстро-быстро доставляем
    Быстро-быстро доставляем
Наверх