Улун Те Гуань Інь «Залізна Богиня Милосердя» - 1 Улун Те Гуань Інь «Залізна Богиня Милосердя» - 1
Пушка
2022
3.3
6

Улун Те Гуань Інь «Залізна Богиня Милосердя»

«Квітковий Аромат Те Гуанінь»
鐵觀音花香
223 ₴
Немає в наявності
GH-2020-50
немає
Паспорт улуну
Фуцзянь
Регіон
Фуцзянь
Країна
Китай
Врожай
весна 2022
Вид улуну
Те Гуань Інь
Тип улуна
Южнофуцзяньскі
Ферментація улуну
Світлий улун
Форма
Розсипний
Вік чаю
до 3-х років
Бренд
TheTea
Про чай

Те Гуань Інь Хуа Сян – різновид знаменитого улуну з Аньсі. Бірюзовий чай обробили за класичною технологією з коротким періодом ферментації. Завдяки цьому він зберіг свіжість і має ароматні квіткові нотки.

ТГ

 


Історія чаю

Те Гуань Інь (Залізна Бодхісатва Гуань Інь, Залізна Богиня Милосердя) – найвідоміший світлий улун із Піднебесної. Цей бірюзовий чай із VIII століття виготовляють у південній частині провінції Фуцзянь, повіт Аньсі.

Характер південнофузянського чаю залежить від якості сировини та обробки.

ТГ

Те Гуань Інь Хуа Сян (鐵觀音花香) або Квітковий аромат Те Гуанінь – різновид, який сподобається любителям соковитих, ніжних сортів з квітковими нотками. Осінній збір цінують за глибокий та багатогранний аромат.

Улун виготовили з високогірної сировини, обробленої за класичною технологією з коротким періодом ферментації та легким прогріванням на деревному вугіллі. Чайний лист напівсферичного скручування окислюється частково. Це дозволяє зберегти ефірні олії, вітаміни та інші корисні речовини.

Властивості чаю

Те Гуань Інь Хуа Сян можна купити для церемоніальних чаювання та на кожен день. Підходить для дружнього спілкування та приємних хвилин медитативної усамітнення.

  • Врівноважує, надихає, прояснює думки.
  • Насичений вітамінами С, К, групи В містить йод, кальцій, фтор, цинк, селен, залізо, фосфор, магній і марганець.
  • Запобігає утворенню пухлин.
  • Зміцнює імунітет, очищає нирки та печінку.
  • Сприяє розщепленню жирів.

Рекомендація

Те Гуань Інь – знаменитий крупнолистовий улун з повіту Аньсі з приємним пряно-фруктовим ароматом. Зберігайте чай в щільно закритій упаковці, що не перетримуйте при заварюванні і обов'язково порівняйте декілька видів. Через різницю у часі збору та ступені обсмажування відтінки смаку будуть відрізнятися.

Улун Те Гуань Інь «Залізна Богиня Милосердя» > Параграфи > Картинки
Смак, аромат, колір

Те Гуань Інь Хуа Сян осіннього збору користується популярністю завдяки довгограючому смаку з відтінками весняної свіжості, нотками бузку, персика та ягідної кислинки.

М'який, маслянистий, залишає оксамитовий післясмак. Пити краще без поспіху, насолоджуючись переливами смаку.

У смаку два типи солодощі, китайці називають їх тянь і гань. Це натуральна «цукровість», яка відчувається після першого ковтка завдяки наявності фруктози.

Відгуки чаєманів
Жук Дмитрий Николаевич
30
Жов
2018
Жук Дмитрий Николаевич

Прекрасный чай. Великолепный сайт, великолепное знание темы продавцом, консультация была исчерпывающей. Чай купил именно тот, который искал. Сайт уже в закладках, буду продолжать покупки.

Омельченко Анатолий
3
Жов
2018
Омельченко Анатолий

Согласен с Юлией, действительно именно этот Те Гуань Инь отличается максимальной свежестью, имеет более легкий вкус в сравнении с Шоу Гун даже если чуток передержать. Шоу Гун более насыщенный и разнообразный по вкусовым оттенкам. Мне понравились оба сорта!

Иван Роков
8
Сер
2018
Иван Роков

Очень вкусный чай. Стоит своих денег. Рекомендую!

Ще 5 відгуків
6 відгуків
3.3 / 5
5
67 %
4
0 %
3
0 %
2
0 %
1
0 %