RU UA
050 900 88 96
0
0 ₴

Шен пуэр Мэнхай (Menghai)

Cортировать:
по популярности

Шен Пуер (зеленый) Мэнхай (Menghai)

Рецепты этой фабрики давно стали классикой. Если вам нужен эталонный китайский чай, попробуйте купаж от Мэнхай, Шен пуэр именитого производителя – шедевр пуэрного рынка.

Несмотря на статус завода-флагмана, цена блинов из коллекции Мэнку бывает очень даже доступной. Мы привозим в Киев как элитные купажи, так и достойные пуэры для повседневных чаепитий.

Шен пуэр Мэнхай – особенности

История чаев этого бренда началась в 1940 году с основанием первого чайного завода в Сишуаньбанне. Шен пуэр Мэнхай изначально производили по старинным юньнаньским рецептам. Но со временем мастера усовершенствовали их. Технологии фабрики до сих пор считаются уникальными. Им подражают, пытаются выпускать копии, но если вам посчастливилось купить оригинальный чай Мэнхай, разницу с подделкой заметите сразу.

В 70-х годах прошлого века мэнхайские мастера принимали участие в изобретении рецепта ускоренной ферментации. С его появлением Шен пуэр Мэнхай ничуть не сдал позиции и остался фаворитом чаеманов из многих стран, Украина не исключение.

Коротко о Шенах фабрики Мэнхай:

  • Первые Шены фабрика выпускала под марками Чжун Ча (中茶) и CNNP. Затем появилась марка Великая польза или Да И (大益).
  • Сырье для купажей собирают на знаменитых чайных горах Бада (巴达) и Булан (布朗). Благодаря уникальному климату и составу почвы пуэры получаются насыщенными, с глубоким многогранным вкусом.
  • Листья и почки, собранные в садах Булан, дают светлый и гладкий настой. В таком Шене будет легкая горчинка и терпкость. Смягчить вкус можно завариванием – слегка уменьшить порцию чая или сократить время настаивания.
  • В садах Бада собирают листья, из которых получаются яркие, темные и тугие чаинки. Это Шен с мощной энергетикой природы, пронзительным ароматом и ощутимым состоянием Ча Ци. Также присутствует горчинка.

Некоторые рецепты фабрики считаются стандартом. Например, 7542 – пуэр, выпущенный в 1942 году, до сих пор пользуется спросом среди желающих купить качественный брендовый чай. Другой популярный рецепт 8582, который чаеманы называют «настоящим Шен пуэром». В купаже довольно крупные листья, в аромате нотки яблока и сухофруктов.

В 2010 году открыли Институт чая Мэнхай, Шен пуэр фабрики постоянно улучшается, появляются новые купажи.

  • 544 ₴
  • Зеленый пуэр (Шэн пуэр) Пурпурные почки пуэра Я Бао
    New!
    280 ₴
  • 166 ₴
  • 128 ₴
Рассылаю 100% чайную любовь
Разрешить сообщения в Faсebook месенджер
  • Только оригинал с плантаций Китая
    Только оригинал с плантаций Китая
  • Храним по технологии, сохраняя вкус
    Храним по технологии, сохраняя вкус
  • Каждая позиция отобрана с любовью
    Каждая позиция отобрана с любовью
  • Быстро-быстро доставляем
    Быстро-быстро доставляем
Наверх