Шэн Пуэр с горы Паша, 2018 год
- 50 г
отправим:
Завтра до 15:00
Регион
Юньнань
|
Страна
Китай
|
Урожай
2018 год
|
Вид
| |||
Вид пуэра
Шен Пуер (зеленый)
|
Форма
Блин
|
Возраст чая
4-5 лет
|
Бренд
Мэнхай (Menghai)
|
Выдержанный церемониальный Шен с древних чайных садов горы Паша. В этой труднодоступной местности удается собрать мало сырья, поэтому пуэр ценный. Пока гурманы мечтают заполучить его в свою коллекцию, вы можете уже наслаждаться сочным вкусом и медитативным состоянием. Количество ограничено!
История чая
Гора Паша находится среди вершин Буланшань, неподалеку от Лао Бань Чжан. Сады на высоте около 1800 метров славятся идеальными условиями для рождения вкуснейшего чая. Поэтому пуэры здесь делают уже 500 лет. Гора труднодоступная, собирать сырье непросто.
Свойства чая
Шен пуэр с горы Паша – настоящий мастер релакса. Настраивает на медитативный лад, мягко изменяя состояние. При этом улучшается концентрация и настроение, приходит приятная собранность.
При регулярных чаепитиях очищает кровь и печень, нормализует обмен веществ, разглаживает мелкие морщинки и улучшает цвет лица. Подойдет в качестве натуральной добавки людям, которые переживают физические и эмоциональные нагрузки, хотят сохранить тело стройным.
Рекомендация
Шен пуэр – чай, для которого важно и качество сырья, и возраст. С годами он становится мягче, деликатнее и вкуснее. Купажи солидной выдержки обычно стоят дороже, но и молодые хороши. Старайтесь не передерживать прессованный и рассыпной Шен при заваривании, чтобы не появилась горечь.
В млинці як досить великі так і невеликі листи чаю, паличок поки що не знаходив. Заварюю проливами по 5-6 сек, для початку у глині, чай в процессі пиття має легку але не заважаючу терпкість, не гірчить якщо заварений корректно, а у післясмаці дуже довго тримаются ноти фруктів та квітів. Мені сподобався
Аромат теплий, злегка кислий - фруктів, манго, випічки. Смак свіжий, цитрусовий, яблучний, приємний, класичний, в міру солодкий.