






Мы решили не обижать тех, кто просил привезти Лапсанг Сушонг без дымных нот. Встречайте красавца, знаем, что у него много поклонников! Здесь качественное сырье из Уишани, насыщенный вкус, который не исчезнет после пары проливов, и запас бодрости на целый день.
История чая
Чжэн Шань Сяочжун (в Европе его называют Лапсанг Сушонг) родом из провинции Фуцзянь. Сырье собирают в горах, затем обрабатывают с копчением на сосновых дровах или без. Этот не коптили, поэтому выразительные дымные ноты не ощущаются. Но это ничуть не делает чай менее выдающимся – он сочный, вкусный, пьется с удовольствием в любое время года.
Мелкие чаинки быстро отдают вкус настою и достойно держат проливы. Если вы еще не пробовали этот чай – завидуем, все впереди. Ваше представление о красных сортах изменится навсегда.
Свойства чая
Универсальный чай на любое время года и дня. Освежит летом, согреет зимой. Прогонит сонливость утром, взбодрит днем, вечером с ним так и хочется устроиться поудобнее за любимой книгой или собраться семьей для приятных бесед.
Чжэн Шань Сяочжун снимает усталость и головную боль, бодрит, улучшает работоспособность (недаром это любимый чай Уинстона Черчилля), очищает кровь и полезен для пищеварения.
Рекомендация
Лапсанг Сушонг – чай с копчеными нотами, их интенсивность зависит от обработки. Заваривать такие сорта можно проливами или европейским методом – настаиванием. Пейте с мясными закусками, сырами и десертами, но без сахара. Перед тем, как сделать первый глоток, вдохните аромат, он особенный.
Классический настой красного (черного) чая с золотистым отливом. Глубокий чистый аромат, сочный вкус с нотками свежести, сладковато-медовое послевкусие. Если заварить слишком крепко, появится терпкость. Пейте без сахара (иначе как познакомиться с оттенками вкуса?), но не на голодный желудок.


