Шен Пуэр Лао Мань Э «Аромат долины цветов» 2007 год

Качественное сырье, классический рецепт и 10 лет хранения в идеальных условиях – в этом Шене есть все, что мы ищем в добротном зеленом пуэре на каждый день. А если добавить к этому приятную цену, сомнений не остается – надо попробовать!

История чая

Когда-то мы пробовали этот Шен молодым. Уже тогда стало понятно, что у пуэра, спрессованного из качественного сырья, хороший потенциал. Ожидания оправдались!

Шен назвали в честь деревни, откуда он родом. Здесь живут представители древней народности Бу Лан, которые занимаются изготовлением чая уже много веков. Местность славится старыми чайными садами, большинству деревьев от 500 до 1000 лет. Мощные, высокие - для сбора листьев крестьяне используют специальные лестницы из бамбука. 

В лепешке сочные листья с обильным добавлением рыжих почек. Крупнолистовое сырье из садов Юньнани обработали по классической технологии, сформировали в блин и оставили дозревать.

Кому понравится этот купаж? Ценителям вкусных состаренных Шенов и ощутимых чайных состояний. Подойдет для повседневных чаепитий. Отлично держит проливы и не капризен в заваривании. Средняя прессовка позволяет отделить порцию, не ломая чайный лист.

Свойства чая

Проясняет ум, наполняет тело энергией, снимает сонливость и усталость, поднимает над суетой, помогает найти новые решения проблем.

Мощный натуральный антиоксидант. Мягко очищает организм, улучшает пищеварение, нормализует обмен веществ, способствует похудению, снимает кожные воспаления, разглаживает мелкие морщинки.

Рекомендация

Шен пуэр – чай, для которого важно и качество сырья, и возраст. С годами он становится мягче, деликатнее и вкуснее. Купажи солидной выдержки обычно стоят дороже, но и молодые хороши. Старайтесь не передерживать прессованный и рассыпной Шен при заваривании, чтобы не появилась горечь.