Биндао Гунтин 2013 год

Пуэр из знаменитого чайного региона Биндао – насыщенный, сбалансированный, с приятной мягкостью мелких золотистых почек. Стойкий в заваривании, улучшает концентрацию, станет идеальным чайным товарищем на каждый день.

История чая

В купаже мелкие листья и почки знаменитой горы Биндао, которая находится на севере провинции Юньнань в округе Линьцан. Заваривать этот Шу можно в любой посуде: чайнике, типоде, гайвани и даже термосе. 

Неприхотлив, насыщенный с первых проливов, пьется легко и с удовольствием. Прессовка довольно плотная, делить лучше с помощью ножа или шила. 

Свойства чая

Поднимет настроение, поможет настроиться на рабочий лад, прогонит сонливость утром, а вечером избавит от накопившейся усталости и стрессов.

Если выпить после плотного обеда, снимет тяжесть в желудке. Днем улучшит концентрацию и работоспособность. Можно пить, чтобы облегчить состояние при головной боли, укрепить иммунитет, согреться изнутри в прохладные дни. 

Рекомендация

Шу пуэр – чай сильной ферментации, насыщенный и бодрящий. Его вкус зависит от сырья, обработки и хранения, поэтому купажи разных производителей отличаются нюансами характера. Заваривайте черный пуэр в прогретой посуде. Насыщенность настоя можно изменять соотношением воды и чая, а также временем настаивания. Не бойтесь экспериментировать!