Смола пуэра «Ча Гао» Высшее качество

Эксклюзивный напиток! Смола пуэра высшего качества с поверхностью, словно усыпанной жемчужной крошкой. Древнейший продукт китайского чайного дела – концентрат пуэрных листьев с как минимум 100-летних деревьев. «Сокровище императора», рецепт которого несколько веков хранили в секрете. Не упустите возможность попробовать, количество ограничено.

История чая

Чао Гао – это концентрат из чайных листьев старых деревьев, которым не менее 100 лет. Если сырье собрано с молодых растений, паста не получится. Изготавливается только в провинции Юньнань. Продукт эксклюзивный и редкий. Купить Чао Гао отменного качества трудно не только в Украине, но даже в Поднебесной.

На 500 граммов чая понадобится до 25 килограммов листьев, что отчасти объясняет стоимость. Цена Ча Гао достойного качества не может быть низкой. По сути, это уникальный, первый в мире растворимый чай с потрясающим вкусом и массой полезных свойств.

Существует несколько разновидностей продукта. В данном случае – это Хэй Чжэн Чжу («Черный жемчуг»). Смола пуэра высшего качества с лаковой поверхностью, словно усыпанной жемчужной крошкой.

Первые упоминания о пуэрной смоле появились еще в VII веке. В XVII столетии она считалась «императорским сокровищем». В период династии Цин напитком награждали министров. Но даже им разрешалось пить такой чай только в особых случаях. Ча Гао отличается сложной технологией изготовления и производится на ограниченной территории. Издавна этот напиток могли позволить себе только богатые и влиятельные китайцы, пуэрная смола указывала на статус обладателя.

В 2004 году на одном из аукционов появились 3 грамма пуэрной смолы династии Цин, которые тут же купили почти за 2 тысячи долларов. С этого момента интерес к Ча Гао возродился. Юньнаньские мастера начали воссоздавать древние технологии и концентрат снова появился в продаже.

Свойства чая

Ча Гао – концентрат,  он сильно тонизирует, особенно, если сделать крепкий настой. Потому детям до 12 лет и беременным пить не советуем. Но если нужно восстанавливать силы и энергию на протяжении дня, рекомендуем купить смолу пуэра для мощной «подзарядки».

Столетия ходили легенды о пользе чайной пасты, которая «лечит от 100 болезней». В наше время уникальные лечебные свойства доказали научно. Вот лишь некоторые бонусы: нормализация пищеварения, улучшение работы всех внутренних органов, нейтрализация негативного воздействия алкоголя, снижение похмельного синдрома. Помогает людям, которые бросают курить.

Рекомендация

Шу пуэр – чай сильной ферментации, насыщенный и бодрящий. Его вкус зависит от сырья, обработки и хранения, поэтому купажи разных производителей отличаются нюансами характера. Заваривайте черный пуэр в прогретой посуде. Насыщенность настоя можно изменять соотношением воды и чая, а также временем настаивания. Не бойтесь экспериментировать!