Шу пуэр "Дворцовый Пуэр из Мэнхай со старых деревьев"

Выдержанный Шу пуэр из отборного мэнхайского сырья, спрессованный в 2023 году в формате Gong Ting Gong Bing. Плотный, ровный и насыщенный, с чистым ароматом, мягкой бархатной текстурой и спокойным, уверенным характером. Классический шу пуэр для тех, кто ценит глубину и стабильность вкуса.

История чая

Аккуратный 357-граммовый блин в формате Gong Ting Gong Bing изготовлен из сырья чайных садов региона Мэнхай — одного из ключевых центров производства пуэра в Сишуанбаньна, провинция Юньнань.

В купаже используется сырьё класса Гун Тин, собранное со старых чайных деревьев (Гу Шу). Высокая доля нежных золотистых типсов придаёт чаю аккуратный внешний вид, а настою — мягкую, маслянистую текстуру и округлое сладковатое послевкусие. 

Характер чая

Шу пуэр раскрывается постепенно и спокойно. Он помогает настроиться на рабочий ритм, поддерживает внимание и создаёт ощущение внутреннего баланса без резкой стимуляции.

Хороший выбор для размеренных чаепитий, пауз в течение дня и вечернего отдыха. 

Настой плотный и ровный, без посторонних оттенков, с чистым вкусовым профилем и устойчивым послевкусием. Чай комфортно пьётся как в проливах, так и при более плотной заварке.

Рекомендации по завариванию

Шу пуэр — чай глубокой ферментации с насыщенным телом и мягким характером. Заваривайте его в хорошо прогретой посуде. Интенсивность вкуса легко регулировать количеством чая, температурой воды и временем настаивания. Экспериментируйте, чтобы найти оптимальный баланс под своё настроение.