Шен Пуэр Сягуань «Буцефал» 2013 год

Благородный выдержанный Шен от фабрики Сягуань. Отборное сырье, безупречная технология, великолепное качество. Один из брендовых пуэров, который всегда в цене у коллекционеров.

История чая

Сягуаньская чайная фабрика радует гурманов шикарными пуэрами уже боле 70 лет. За это время создали десятки успешных рецептов и ежегодно изготавливают порядка 600 тонн отменного чая. Этот блин относится к разряду наиболее удачных купажей. Заваривайте, пробуйте и убедитесь в этом.

Сырье собрано с фабричных плантаций. Сады находятся в местности, которую из-за мягкого климата называют восточной Швейцарией. Чайные деревья растут в горах, среди чистейших озер и влажных туманов. 

Фабрика выпускает чай под несколькими торговыми марками. Одна из них «Журавль и сосна», которая трижды удостаивалась наивысшей награды на продовольственных ярмарках международного уровня и получала престижную золотую медаль.

Свойства чая

Согревает, бодрящий, прогоняет уныние. Позитивный и энергичный пуэр. Помогает снять стресс и усталость после физических нагрузок. Улучшает работу мозга, память и концентрацию. Полезен для сердца, пищеварения, очищает кровь и печень, нормализует обмен веществ.

Рекомендация

Шен пуэр – чай, для которого важно и качество сырья, и возраст. С годами он становится мягче, деликатнее и вкуснее. Купажи солидной выдержки обычно стоят дороже, но и молодые хороши. Старайтесь не передерживать прессованный и рассыпной Шен при заваривании, чтобы не появилась горечь.