MS-2040-50
нет в наличии
856 ₴
Отправим
Редкий винтажный шэн пуэр фабрики Mengku (Shuangjiang Mengku Tea Co.), прессованный в необычный 880-граммовый блин. Изготовлен из сырья с экологически чистых садов региона Менку, выдерживался более 10 лет. Настой — густой, насыщенный, с нотами забродивших фруктов, винного сусла и сухофруктов. Вкус плотный, округлый, с мягкой терпкостью и долгим послевкусием. Идеальный экземпляр для коллекции или вечернего чаепития.
Происхождение
Основные
Происхождение
Регион
Юньнань
Страна
Китай
Урожай
2010 год
Основные
Вид пуэра
Шен Пуер (зеленый)
Форма
Блин
Возраст чая
11-20 лет
Бренд
Мэнку (Mengku)
Как заваривать?
Шен пуэр, произведённый фабрикой Yunnan Shuangjiang Mengku Tea Co. Ltd. под торговой маркой «Менку Шентай». Прессованный блин весом 880 г изготовлен из чайного сырья, собранного в садах региона Менку (провинция Юньнань). Чай хранился в сухих условиях в течение длительного времени.
В сухом виде аромат сдержанный. При заваривании могут проявляться фруктовые и винные ноты с лёгкими бальзамическими оттенками, характерными для выдержанных шен пуэров региона Менку.
Вкус структурированный и сбалансированный, без выраженной горечи. Возможны оттенки спелых фруктов и винного сусла. Цвет настоя — янтарный, типичный для шен пуэров с длительным хранением.
Послевкусие продолжительное, с мягкими сладковатыми и древесными нотами. В поздних проливах могут появляться лёгкие хвойные оттенки.
Yunnan Shuangjiang Mengku Tea Co. Ltd. основана в 1999 году и специализируется на производстве пуэра из региона Менку. Чайное сырьё поступает из местных горных садов. В производстве используется крупнолистовой сорт чайного дерева Mengku Da Ye Zhong.
Серия «Шентай» объединяет чай из экологических садов и традиционные подходы к обработке и хранению.
Менку Шентай 2010 — шен пуэр с выдержкой, вкусовой профиль которого сформирован условиями хранения, происхождением сырья и технологией производства. Подходит для ознакомления с выдержанными шен пуэрами региона Менку.
