Лао Ча Тоу (Старые чайные головы)

Лао Ча Тоу (Старые чайные головы) - 1 Лао Ча Тоу (Старые чайные головы) - 1
Пушка
4.7
3
Тэ Цзы (высший сорт)
勐海老茶头
    • 50 г
311 ₴
RS-7017-50
есть

отправим:

Сегодня до 18:00
Паспорт товара
Юньнань
Регион
Юньнань
Страна
Китай
Урожай
2022 год
Вид
Пуэр Шу Пуэр (черный) Рассыпной Мэнхай (Menghai) Юньнань
Подборки
ТОП 20 Новичку Лучший из лучших
Вид пуэра
Шу Пуэр (черный)
Аромат
Кора и лесной орех
Вкус
Плотный, насыщенный, нотки коры и лесного ореха
Послевкусие
Затяжной терпкий
Цвет настоя
Лао Ча Тоу (Старые чайные головы) - small image 1
Оттенок дубовой коры
Внешний вид
Лао Ча Тоу (Старые чайные головы) - small image 2
головы Лао Ча Тоу
Форма
Рассыпной
Возраст чая
до 3-х лет
Вкусовой профиль
Классический
Бренд
Мэнхай (Menghai)
Заваривание
О чае

Пуэр с напором, крепким характером и нотками сырого склада. Изготовлен из корки, которая образуется в процессе ферментации чайного листа в кучах. Твой запас бодрости на каждый день.


История чая

Когда чайные листья оставляют в огромных кучах на ферментацию, верхний слой подсыхает и образуется корка. Со временем она осыпается комками. Так получается напористый пуэр, который назвали Старыми чайными головами.

В Китае существует два вида хранения чая: сухой и влажный склад. Во втором случае в помещении поддерживают повышенную влажность, что ускоряет ферментацию. Тогда в чае «землистость» ощущается ярче. Мэнхай Лао Ча Тоу – как раз тот такой.

Свойства чая

Нужно взбодриться? Мэнхай Лао Ча Тоу поможет. Прогоняет сонливость и усталость, будоражит вкусовые рецепторы, помогает собраться.

Освежает цвет лица, убирает мелкие воспаления и морщинки. Укрепляет зубную эмаль. Очищает кровь и печень, нормализует пищеварение, особенно после плотного обеда с обилием жирной пищи, спасает при похмелье.

Рекомендация

Шу пуэр – чай сильной ферментации, насыщенный и бодрящий. Его вкус зависит от сырья, обработки и хранения, поэтому купажи разных производителей отличаются нюансами характера. Заваривайте черный пуэр в прогретой посуде. Насыщенность настоя можно изменять соотношением воды и чая, а также временем настаивания. Не бойтесь экспериментировать!

Вкус, аромат, цвет

Плотный коричневый настой пахнет древесной корой и лесными орехами. Во вкусе и аромате нотки сырой земли – «фишка» этого чая. Отлично держит проливы, понравится ценителям насыщенных вкусов.

Концентрированный пуэр, выдерживаем минимум 10 завариваний. 

Как заваривать
Китайский метод заваривания проливами
Вес
8
грамм
95
°C
Температура
100
мл
Время заваривания
10
сек
15
сек
15
сек
25
сек
40
сек
60
сек
Количество завариваний
8
Завариваний
Международный метод заваривания
Вес
5
грамм
95
°C
Температура
500
мл
Время заваривания
3-5
мин
Количество завариваний
1
Заваривание
Посуда для заваривания
Типоды
Исинские чайники
Хранение и упаковка
После вскрытия упаковки можно хранить при комнатной температуре. Храните в сухом месте и по возможности в закрытой емкости.
Упаковка
Упаковка
Поставляем чай в вакуумной упаковке, чтобы сохранить его аромат.
Инструкция
Для нас важно, чтобы вы пили чай правильно и наслаждались его вкусом. К каждому заказу добавляем инструкцию по завариванию.
Кладем пробники
Пробник чая или мини-комплимент, в зависимости от стоимости заказа.
Стоит попробовать
Отзывы чаеманов
Сергей
7
Окт
2021
Сергей

Первый раз пробовал - не понравился. Эти чайные головы плохо заваривались, поскольку сами по себе очень плотные, а крошить в труху их не хотелось. + несмотря на то что первый пролив я слил, все равно был привкус какой-то пыли или чего-то такого. Сегодня попробовал заварить по-другому. Пока чайник закипал, залил чай холодной водой. Минуты 3-5 он там покайфовал, вода была довольно таки мутная. И потом только промывка горячей водой и после уже первый пролив. Ну теперь да, это вкусно. Чучуть более напористей чем пуэр в блинах. Можно брать на пробу.

Эдуард Романюк
31
Май
2021
Эдуард Романюк

Очень люблю этот пуэр. Рассыпной формат более практичен в использовании и хранении. Сам чай тоже не разочаровывает, маслянистый, слегка терпкий вкус пуэра, всё как я люблю.

Всеволод Бурлаков
13
Май
2019
Всеволод Бурлаков

Приятный запах и вкус. Долгоиграющий чай, проливов 10 и больше.

3 отзыва
4.7 / 5
5
67 %
4
33 %
3
0 %
2
0 %
1
0 %