Шу Пуер Хайвань Лао Тун Чжи "20-річчя" - small image 1
Шу Пуер Хайвань Лао Тун Чжи "20-річчя" - small image 2
Шу Пуер Хайвань Лао Тун Чжи "20-річчя" - small image 3
Шу Пуер Хайвань Лао Тун Чжи "20-річчя" - small image 4
Шу Пуер Хайвань Лао Тун Чжи "20-річчя" - small image 5
Шу Пуер Хайвань Лао Тун Чжи "20-річчя" - small image 6
Шу Пуер Хайвань Лао Тун Чжи "20-річчя" - small image 7
Шу Пуер Хайвань Лао Тун Чжи "20-річчя" - small image 8
Шу Пуер Хайвань Лао Тун Чжи "20-річчя" - small image 9
Шу Пуер Хайвань Лао Тун Чжи "20-річчя" - small image 10
Шу Пуер Хайвань Лао Тун Чжи "20-річчя" - small image 11
Шу Пуер Хайвань Лао Тун Чжи "20-річчя" - small image 12
Шу Пуер Хайвань Лао Тун Чжи "20-річчя" - small image 13
Шу Пуер Хайвань Лао Тун Чжи "20-річчя" - small image 14
Новинка
Шу Пуер Хайвань Лао Тун Чжи "20-річчя" - 1
Шу Пуер Хайвань Лао Тун Чжи "20-річчя" - 1
Шу Пуер Хайвань Лао Тун Чжи "20-річчя" - 2
Шу Пуер Хайвань Лао Тун Чжи "20-річчя" - 3
Шу Пуер Хайвань Лао Тун Чжи "20-річчя" - 4
Шу Пуер Хайвань Лао Тун Чжи "20-річчя" - 5
Шу Пуер Хайвань Лао Тун Чжи "20-річчя" - 6
Шу Пуер Хайвань Лао Тун Чжи "20-річчя" - 7
Шу Пуер Хайвань Лао Тун Чжи "20-річчя" - 8
Шу Пуер Хайвань Лао Тун Чжи "20-річчя" - 9
Шу Пуер Хайвань Лао Тун Чжи "20-річчя" - 10
Шу Пуер Хайвань Лао Тун Чжи "20-річчя" - 11
Шу Пуер Хайвань Лао Тун Чжи "20-річчя" - 12
Шу Пуер Хайвань Лао Тун Чжи "20-річчя" - 13
Шу Пуер Хайвань Лао Тун Чжи "20-річчя" - 14

Шу Пуер Хайвань Лао Тун Чжи "20-річчя"

Шу Пуер з далеких стародавніх дерев

  • 50 г

RS-2174-50

є в наявності


248 ₴

Спеціально для вас


Відправимо


Опис

Чайний млинець випущений у нестандартній вазі - 500 грамів. Млинець товстий, щільний, складається з темно-коричневого ферментованого чайного листя з додаванням золотих бруньок. Аромат сухого чаю чистий, деревний, з нотками квітів і меду.

Паспорт товару

Походження

Основні

Походження

Юньнань
  • Регіон

    Юньнань

  • Країна

    Китай

  • Врожай

    2019 рік

Основні


  • Вид пуеру

    Шу Пуер (чорний)

  • Форма

    Млинець

  • Вік чаю

    6-10 років

  • Бренд

    Хайвань (Haiwan Lao Tong Zhi)

Про чай

Чайний млинець випущений у нестандартній вазі - 500 грамів. Млинець товстий, щільний, складається з темно-коричневого ферментованого чайного листя з додаванням золотих бруньок. Аромат сухого чаю чистий, деревний, з нотками квітів і меду.

Протягом 14 років збирається особлива партія чайної сировини у віддалених високих горах, неподалік від узбережжя. Постійний вплив дощу та вітру дозволяє досягти особливого смаку напою. Чайні дерева ростуть повільно в незайманих місцях високо в горах, у важкодоступних місцях. Їх оточує велика різноманітність тропічної рослинності. Це високі евкаліпти, запашні орхідеї, дорогоцінна м'ята... Все це надає чайному листю неповторного смаку та аромату. Тут немає шкідливих виробництв та інших забруднювачів. Важкодоступність та віддаленість не дозволяють використовувати жодних хімічних засобів для відлякування шкідників. Це дуже чистий у екологічному сенсі чай.

Приготований чай має яскраво-червоний, насичений колір настою, м’який деревний аромат із солодким медовим відтінком. Смак готового чаю — класичний, горіхово-деревний, із солодкими нотками та глибоким солодким післясмаком. Чай п’ється легко і має високу стійкість до розливання. Чайне дно складається з дорослих чайних листів з міцною центральною жилкою. Ступінь фрагментації високий.  Аромат ясний, яскравий, класично солодкий.

Чайна фабрика Хайвань є одним із найвпливовіших і найвідоміших заводів з виробництва пуеру. Вона виробляє близько 1200 тонн чаю на рік, причому близько 800 тонн йде на експорт (переважно до Японії, де діють особливо суворі вимоги до безпеки імпортної продукції).
Цю відносно молоду компанію заснували в 1999 році два провідних фахівці іншої фабрики, пан Цзоу Бін Лян (邹炳良) і пані Лу Го Лін (卢国龄).
Девіз фабрики Хайвань - «Робити хороший чай для Піднебесся». Він повністю виправдовується якістю, яку на сьогоднішній день можна вважати еталонною.
Особлива увага приділяється якості сировини. На заводі обладнано лабораторію, в якій здійснюється оперативна оцінка за основними показниками безпеки сільськогосподарської продукції. Але найголовніше для чаю - це смак, аромат, колір настою, які формуються як правильним підбором сировини, так і ретельною її переробкою. Завдяки школі пана Цзоу Бінляна та його особистій участі, чай під маркою Хайвань має величезну кількість шанувальників серед пуерних гурманів.

Як заварювати
Китайський метод заварювання чаю проливами (гунфу)
Вага
8
грамм
95
°C
Температура
100
мл
Час заварювання
10
сек
15
сек
15
сек
25
сек
40
сек
60
сек
Кількість заварювань
8
Заварювань
Міжнародний метод заварювання
Вага
5
грамм
95
°C
Температура
500
мл
Час заварювання
3-5
хв
Кількість заварювань
1
Заварювання
Зберігання та упаковка
Шу пуер фасується у щільний металізований zip-пакет, який надійно захищає чай від світла, вологи та зовнішніх впливів. Зберігайте чай у сухому, темному місці при температурі від 15 до 25 °C та відносній вологості 60–70%. Шу пуер не потребує вакууму, але чутливий до умов: уникайте підвищеної вологості, будь-яких запахів поруч і прямих сонячних променів. Це допомагає зберегти характер чаю й підтримати його якість упродовж зберігання.
Упаковка
Упаковка
Поставляємо чай у запаяній вакуумній упаковці, що зберігає аромат чаю.
Інструкція
До кожного замовлення додаємо інструкцію по заварюванню.
Упаковка
Дбайливо упаковуємо та відправляємо. Для нас важливо, щоб ви пили чай правильно та отримували максимум насолоди.
Відгуки чаєманів
Будьте-те першим, хто додав відгук