Шу Пуер Haiwan «Велике задоволення» 2011 рік
- 50 г
надішлем:
Сьогодні до 15:00
Регіон
Юньнань
|
Країна
Китай
|
Врожай
2011 рік
|
|
Вид
| |||
|
Вид пуеру
Шу Пуер (чорний)
|
Форма
Млинець
|
Вік чаю
11-20 років
|
Бренд
Хайвань (Haiwan Lao Tong Zhi)
|
Пуер від фабрики Хайвань, яка працює під девізом «хороший чай для кожного». Рецепт створювали під контролем легендарного майстра Чжоу Бін Ляна. Потужний, смачний, неймовірно бадьорий Шу підкорить ваше серце.
Історія чаю
Відмінний млинець від майстрів чайної фабрики Хайвань (Yunnan Haiwan Tea Co., Ltd). Цей виробник складає впевнену конкуренцію пуерам Менхай. Якість продукції заводу підтверджена декількома сертифікатами: HACCP (американська система перевірки безпеки продуктів харчування), BIO (органік), NOP (National Organic Program). Пуери Хайвань пройшли навіть найсуворішу сертифікацію JAS в Японії.
У цьому млинці органічна високогірна сировина з менхайських чайних садів, перший весняний збір. Над створенням працював легендарний технолог Чжоу Бін Лян, людина, завдяки якій з'явився рецепт Шу пуера.
Властивості чаю
Дарує легкість, покращує концентрацію, наповнює позитивом і впевненістю в собі, оновлює сили. Очищає організм від шлаків і токсинів, зміцнює судини, покращує травлення, розгладжує дрібні зморшки. Взимку чаювання допоможуть зігрітися і рідше хворіти, влітку прекрасно освіжають.
Рекомендація
Шу пуер - чай сильної ферментації, насичений і тонізуючий. Його смак залежить від сировини, обробки і зберігання, тому купажі різних виробників відрізняються нюансами характеру. Заварюйте чорний пуер у прогрітому посуді. Насиченість настою можна змінювати співвідношенням води і чаю, а також часом настоювання. Не бійтеся експериментувати!
Настій чистий і прозорий, аромат з нотами горіхів і спецій, а в смаку приємна кавова гірчинка. Шу «Велике задоволення» радує на кожному проливі і залишає приємну солодкість післясмаку. Насичений, гармонійний, багатий відтінками. З категорії пуерів, які дивують, закохують в себе і не приїдаються.
Ну наконец-то я получил удовлетворение от пуэра! Вкус, аромат, стойкость к проливам - в нем прекрасно всё. Если заваривать в гайвани, то по началу можно обмануться не слишком насыщенным цветом. Но как и всякий пуэр, он требует "разгона" двумя промываниями кипятком и вот тогда он начинает себя показывать. Мне почему-то вначале слышались ноты камфары (!), потом грецкого ореха, дубовой коры... и чего там только не было. И вот уже миновал седьмой пролив, а он все так же хорош.
