Витриманий Шу пуер знаменитої торгової марки Чжун Ча. У пресуванні сировина, зібрана на висоті 1700 метрів над рівнем моря. Відрізняється соковитим маслянистим смаком. Невибагливий в заварюванні, освіжає, тонізує і допомагає провести день з позитивним настроєм.
Історія чаю
Чжун Ча (Zhong Cha, 中 茶) - один з провідних виробників пуерів. Торгову марку зареєстрували у 1951 році. Зараз бренд належить державній компанії CNNP. Славиться класичними пуерами, які порадують як новачка, так і гурмана.
Номер «6261» розшифровується так: 62 - рік, коли вперше виготовили чай за цим рецептом, 6 - сортність сировини, 1 - код фабрики.
Властивості чаю
Вплив освіжаючий, бадьорить, наповнює енергією і позитивом. Знімає наслідки стресів, фізичної та емоційної перевтоми. Захищає організм від вільних радикалів, які утворюються в клітинах в процесі окислення і прискорюють старіння.
Очищає кров, зміцнює капіляри, робить стінки судин міцнішими. Виводить холестерин, прискорює обмін речовин. Служить профілактикою інсульту, інфаркту, атеросклерозу. Корисний для шлунково-кишкового тракту, полегшує стан при харчових отруєннях та інших інтоксикаціях, у т.ч. похміллі. Бореться з мікробами в порожнині рота, освіжає подих.
Рекомендація
Шу пуер – чай сильної ферментації, насичений і тонізуючий. Його смак залежить від сировини, обробки і зберігання, тому купажі різних виробників відрізняються нюансами характеру. Заварюйте чорний пуер у прогрітому посуді. Насиченість настою можна змінювати співвідношенням води і чаю, а також часом настоювання. Не бійтеся експериментувати!
Насичений, впевнений в своїх силах пуер. Знайомство починається з гармонійного аромату сухого листа, триває в приємному запаху коньячно-горіхового настою і ще довго нагадує про себе оксамитовим післясмаком.
Цей Шу простий, зрозумілий, але не позбавлений шарму. У смаку немає гіркоти і різкості, маслянистий, солодкуватий на останніх нотах.
- Паспорт товару
- Про чай
- Смак, аромат, колір
- Відгуки чаєманів