Шу Пу Ер Чжун Ча (CNNP) 7571
- 50 г
надішлем:
Завтра до 15:00
Регіон
Юньнань
|
Країна
Китай
|
Врожай
1999 рік
|
Вид
|
Підбірки
Кращий з кращих
| |||||||||
Вид пуеру
Шу Пуер (чорний)
|
Аромат
Деревні ноти
|
Смак
Насичений, легка гірчинка
|
Післясмак
Затяжний
|
Колір настою
Бурштиновий
|
Зовнішній вигляд
Пресований
|
Форма
Цегла
|
Вік чаю
21-30 років
|
Смаковий профіль
Витриманий
|
Бренд
CNNP
|
Спосіб заварювання
|
Заварювання
|
Цеглина зістареного пуеру Чжун Ча - рецепт CNNP, знаменитого конкурента Менхай. Саме тут за участю Чжоу Бін Ляна в 70-х роках створили технологію прискореної ферментації Шу. А також ввели маркування чаю з 4 цифрами.
Нумерація 7571 свідчить про те, що пуер Чжун Ча виготовлений із сировини 7 грейду (досить великої) за рецептом 1975 року. 1 - номер чайної фабрики в загальній китайській класифікації.
У купажі вгодоване чайне листя юньнаньських плантацій. Цеглина красива не тільки на поверхні, а й у розломі. Можна замовити невелику порцію для першого знайомства. Прекрасний вже зараз, підійде і для тривалого зберігання.
Властивості чаю
Насичений, напористий Шу з першої піали прожене апатію і сонливість. Допомагає налаштуватися на ефективну роботу, активізує мозкову діяльність, очищає кров і нормалізує травлення. Корисний для прискорення спалювання жирів.
Подейкують, що для любителів виразних смаків пуер Чжун Ча (CNNP) 7571 стає еталонним Шу.
Має приємний шоколадний відтінок. Аромат м'який, з класичними деревно-горіховими нотами, відгомонами чорносливу, легкою фруктовістю і помірним терпким акордом. В об'ємному маслянистому смаку тонізуюча гірчинка кавового зерна.
Заварювати можна як проливами з поступовим збільшенням експозиції, так і в термосі або навіть варити. При цьому деревні мотиви стануть більш вираженими.