Шу Пуер Цзинь Я Чжень Цан

100-грамовий млинець «Скарбниця Золотих Бруньок» — це не просто шу пуер, а яскравий представник класичної менхайської школи. Спочатку цей міні-блін створювали для поставок у високогірні райони, зокрема Тибет. Проте його яскрава жовта упаковка з синіми драконами припала до смаку не лише гірським регіонам, а й ширшій аудиторії в Китаї. З часом цей чай посів стабільне місце в асортименті фабрики та став одним із найулюбленіших серед поціновувачів.

Історія чаю

Повна назва — «Скарбниця Золотих Бруньок» — точно передає суть цього пуеру. Купаж складається зі зрілого чайного листа та великої кількості золотих бруньок (цзінь я), зібраних із дерев віком понад 100 років у різних районах повіту Менхай. Така сировина надає настою глибини, м’якості й природної солодкості. Вища сортність — Гун Тін (дворцовий рівень) — гарантує стабільну якість із насиченим смаком і довгим післясмаком.

Пуер із характером — елегантний, стриманий, але водночас насичений і багатогранний. Сподобається тим, хто цінує чистий, збалансований смак без різких перепадів.

Властивості чаю

Вже з першого проливу чай дає м’який, маслянистий настій глибокого бурштинового кольору. Аромат — зігріваючий, з нотами деревини, сухофруктів і легкої землистості. Смак чистий, округлий, із плавним переходом у солодкий післясмак. За тривалого настоювання з’являється щільність, але без гіркоти.

Добре підходить як для ранкового заряду, так і для вечірнього відпочинку. Допомагає відновити сили та повертає до стану внутрішнього спокою.

Чай підтримує травлення, сприяє м’якому очищенню організму, покращує обмін речовин і допомагає впоратися з втомою. Підходить як для щоденного чаювання, так і для витримки — з роками смак лише поглиблюється.

Рекомендація

Заварюйте в прогрітому посуді короткими проливами, спостерігаючи, як розкривається смак на кожному етапі. Ідеально підходить для заварювання в гайвані чи ісинському чайнику. Експериментуйте з пропорціями — пуер чутливо реагує на ваш настрій.