Органічний Шен «Бурштиновий дощ» (17 років витримки) 2006 рік
- 50 г
надішлем:
Завтра до 15:00
Регіон
Юньнань
|
Країна
Китай
|
Врожай
2006 рік
|
Вид
|
Підбірки
ТОП 20
,
Кращий з кращих
| ||||||||
Вид пуеру
Шен Пуер (зелений)
|
Аромат
Витриманий
|
Смак
Деревно-бальзамічна
|
Післясмак
Солодкуватий
|
Колір настою
Бурштиновий
|
Зовнішній вигляд
Пресований
|
Форма
Млинець
|
Вік чаю
11-20 років
|
Смаковий профіль
Класичний
|
Бренд
TheTea
|
Заварювання
|
Чайний скарб – Шен 15-річної витримки з добірної органічної сировини.
Саме якість сировини визначає елітність зеленого пуеру. Якщо вона гідна, роки зберігання максимально розкриють потенціал рецепту, зроблять смак Шена м'якшим, благороднішим і глибшим.
У купажі шоколадне листя, що потемніло за роки витримки, і вгодовані бруньки з ніжним ворсом. Чайна сировина вирощена без хімічних добрив. Пресування в міру щільне, ділити млинець на порції краще за допомогою ножа або шила.
Через тривале зберігання на обгортці млинця можуть бути потертості.
Властивості чаю
Органічний Шен «Янтарний дощ» має потужну гармонізуючу дію. У період підвищених навантажень, стресів принесе спокій та розслаблення.
Якщо потрібно підбадьоритися, заваріть його трохи міцніше – втому та сонливість як рукою зніме.
Корисний для очищення печінки та крові, полегшує стан при частих головних болях, нормалізує травлення та обмін речовин, допоможе схуднути.
Рекомендація
Шу пуер – чай сильної ферментації, насичений і тонізуючий. Його смак залежить від сировини, обробки і зберігання, тому купажі різних виробників відрізняються нюансами характеру. Заварюйте чорний пуер у прогрітому посуді. Насиченість настою можна змінювати співвідношенням води і чаю, а також часом настоювання. Не бійтеся експериментувати!
У сухому вигляді аромат пуеру благородно-стриманий. При заварюванні розкривається гармонійними, глибокими деревно-бальзамічними нотками. Настій зістареного Шена темніший, ніж у молодого, темно-бурштиновий, прозорий. З відлунням літніх трав, без кричущих акцентів та зайвої терпкості. П'ється легко, залишає соковиту медову солодкість.
Как-то мне этот пуэр не зашел. Именно по вкусу. Больше на шу смахивает.