Вінтажний екземпляр, сухе зберігання Гуандун

• Рік: 2006
• Тип: шен пуер (зелений)
• Вага: 454 г
• Фабрика: Xiaguan Tea Factory (Сягуань)
• Серія: «Наньчжао»
• Регіон: Юньнань, Баньчжан
• Зберігання: сухе, природне, Гуандун

Вінтажний пуер – це завжди особлива цінність. Майже двадцять років витримки надали цьому чаю глибину, у якій відчувається подих часу. Він зберігає енергію старих садів Баньчжана, чистоту сухого зберігання в Гуандуні та шляхетність серії «Наньчжао».

Історія чаю

Серія «Наньчжао» фабрики Сягуань створювалася як преміальна лінійка, натхненна давнім царством у Юньнані. Для неї завжди відбирали найкращу сировину, а млинець 2006 року став одним із найцінніших. Майже два десятиліття природного зберігання в Гуандуні зберегли чистоту та посилили аромат, перетворивши чай на рідкісний колекційний екземпляр.

Цей пуер для знавців витриманих чаїв: м’який, збалансований, з аурою Баньчжана та характером часу.

Властивості чаю

Настій прозорий, золотавий. В ароматі — камфора, старе дерево й медова димка. Смак щільний, із легкою гірчинкою, що переходить у тривалу солодкість. Чай бадьорить, дарує ясність думки, наповнює внутрішнім спокоєм і силою. Його ча ци відчутне, але м’яке.

Рекомендація

Шен пуер любить уважність: використовуйте гайвань або чайник, 6–7 г на 100 мл, вода 95–98 °C. Заварюйте короткими проливами, не перетримуйте, щоб зберегти баланс смаку. Із кожною хвилиною чаювання буде розкриватися глибше, як і сам цей вінтажний екземпляр.