Шу Пуэр «Золотая почка – Дворцовый» 2013 год

Уникальный выдержанный пуэр из сырья старых деревьев Мэнку. Шу с мягким вкусом, приятными ореховыми нотами и фруктовой сладостью.

История чая

Пуэр от фабрики Мэнхай Юнмин (Menghai Yongming tea factory, 書劍). Изготовлен из сырья старых деревьев с древнего семейного сада деревни Ба Дун, уезд Мэнку. Небольшой поселок находится на высоте 1600 метров над уровнем моря. Возраст местных деревьев от 100 лет. Они растут в естественных условиях и не удобряются химикатами.

У пуэра из Мэнку особенный характер. В молодом виде он радует кислинкой. С годами становится мягче и удивляет мощной чайной энергией.

Свойства чая

Бодрит, позволяет ощутить состояние медитативной сосредоточенности, которое зачастую и называют чайным опьянением, улучшает концентрацию, поднимает настроение.

Полезен для пищеварения, освежает полость рта и препятствует образованию кариеса, снимает головную боль, нормализует обмен веществ, очищает организм от токсинов. Прекрасно согревает в холода, укрепляет иммунитет в период простуд.

Рекомендация

Шу пуэр – чай сильной ферментации, насыщенный и бодрящий. Его вкус зависит от сырья, обработки и хранения, поэтому купажи разных производителей отличаются нюансами характера. Заваривайте черный пуэр в прогретой посуде. Насыщенность настоя можно изменять соотношением воды и чая, а также временем настаивания. Не бойтесь экспериментировать!