Шу Пуэр «Жунши Мэнку Точа», 2007 год
- 50 г
Регион
Юньнань
|
Страна
Китай
|
Урожай
2007 год
|
Вид
|
Подборки
ТОП 20
,
Лучший из лучших
| ||||||||
Вид пуэра
Шу Пуэр (черный)
|
Аромат
Лесные ноты
|
Вкус
Солнечный лес, сухофрукты
|
Послевкусие
Сладкое
|
Цвет настоя
Янтарный
|
Внешний вид
Пресований
|
Форма
Точа (гнездо)
|
Возраст чая
11-20 лет
|
Вкусовой профиль
Классический
|
Бренд
Мэнку (Mengku)
|
Заваривание
|
Точа добротного Шу пуэра от чайной компании Мэнку. Сырье выращивали без применения химических удобрений высоко в горах. Благодаря органическому сырью купажи бренда считаются элитными, при этом радуют доступной ценой.
За годы выдержки купаж приобрел равномерный гармоничный вкус. Компактную точу удобно хранить, но не оставляйте этот дозревать - он уже прекрасен.
Сравните этот чай с плантационным – потрясающая разница!
История чая
Фабрика Мэнку изготавливает пуэры под несколькими торговыми марками. Одна их них – Мэнку Жунши (Mengku Rongshi, 勐库戎氏). Производство находится в провинции Юньнань.
Чаи бренда изготавливают только из органического сырья, выращенного без химических удобрений на собственных плантациях в лесах горы Мэнку.
В отличие от плантационных кустов, растения не подрезают и деревья вырастают до 22 метров в высоту. Так получают сырье для дорогих и редких пуэров, как Точа Жунши Мэнку.
Свойства чая
Замечательный Шу на каждый день. Поможет сосредоточиться, прогонит сонливость, улучшит работоспособность.
- Один из прекрасных гармонизирующих пуэров – бодрит, но мягко.
- Снимает усталость, помогает обнулиться, чтобы закончить дела с новыми силами.
- Полезен для иммунитета, сердца, пищеварения.
- Поддерживает эластичность сосудов.
- Очищает кровь от токсинов и шлаков.
- Нормализует обмен веществ, помогает сохранить стройность.
Рекомендация
Шу пуэр – чай сильной ферментации, насыщенный и бодрящий. Его вкус зависит от сырья, обработки и хранения, поэтому купажи разных производителей отличаются нюансами характера. Заваривайте черный пуэр в прогретой посуде.
Насыщенность настоя можно изменять соотношением воды и чая, а также временем настаивания. Не бойтесь экспериментировать!
В точе довольно крупное сырье – шоколадные листья и золотистые почки. Аромат сухого чая глубокий и чистый. В каштановом настрое классически ноты Шу пуэра: лес, орехи, курага, чернослив и миндаль.
Бархатный, скользящий и гармоничный чай с приятным сладковатым послевкусием.
очень хороший, мягкий вкус, нет привкуса гари. любители тонкого, ароматного пуэра должны оценить.