Шу Пуэр «Мэнку Жун Ши» 2007 год
- 50 г
отправим:
Завтра до 15:00
Регион
Юньнань
|
Страна
Китай
|
Урожай
2007 год
|
Вид
|
Подборки
Премиум
,
Лучший из лучших
,
Коллекционный
| ||||
Вид пуэра
Шу Пуэр (черный)
|
Внешний вид
Пресованный
|
Форма
Блин
|
Возраст чая
11-20 лет
|
Вкусовой профиль
Выдержанный
|
Бренд
Мэнку (Mengku)
|
Заваривание
|
Пуэр из качественного сырья с гармоничным вкусом – один из чайных шедевров знаменитой фабрики. Этот рецепт стал для нас приятным открытием, определенно один из лучших! Если ищете особенный Шу, искренне рекомендуем.
История чая
Пуэр изготовлен из безупречно качественного сырья по традиционной технологии. Один из лучших Шу в нашей коллекции. Мы сравнили купажи 2006 и 2007 года – этот выигрывает по глубине вкуса.
400 граммов чистого пуэрного удовольствия от мастеров знаменитой фабрики Мэнку.
Есть бренды, которые заслужили репутацию не громкой рекламой и хитрой маркетинговой стратегией, а упорным трудом и отменной продукцией. Фабрика Шуанцзян Мэнку год за годом демонстрирует именно такой подход, не изменяя стандартам технологии и качества. Попробуйте этот Шу. Возможно, на первой пиале вы не будете утверждать, что он лучший. Но пролив за проливом – и проявится его выдержанный, бескомпромиссный характер. Это результат нескольких составляющих: удачный рецепт, высокосортный отборный чайный лист, сорванный в нужное время, искусная ферментация.
Свойства чая
Универсальный пуэр – хорош для ежедневных чаепитий, подойдет для приема гостей и в качестве оригинального подарка. Обладает бодрящим эффектом, поэтому можно начинать с него новый день и прогонять чаепитием сонливость в обеденный перерыв.
Бодрит, вдохновляет, поднимает настроение. Если пить регулярно, укрепит иммунитет, улучшит сон, поможет избавиться от головной боли и поддерживать концентрацию. Особенно полезен при умственных и физических нагрузках.
Рекомендация
Шу пуэр – чай сильной ферментации, насыщенный и бодрящий. Его вкус зависит от сырья, обработки и хранения, поэтому купажи разных производителей отличаются нюансами характера. Заваривайте черный пуэр в прогретой посуде. Насыщенность настоя можно изменять соотношением воды и чая, а также временем настаивания. Не бойтесь экспериментировать!
В аккуратном купаже смесь чайного листа разных размеров (преимущественно 1 и 3), а также заметны щедрые вкрапления молодых почек, один из признаков оригинального пуэра от Мэнку.
У сухого чая приятный аромат с ореховыми нотками, который в заваренном настое приобретает глубину и плотность. Вкус насыщенный, но мягкий, чистый, сладковатый. Не шокирует вкусовые рецепторы грубыми нотами. Его хочется пить без спешки, вдумчиво и постепенно расплетая клубок ассоциаций.