Шу пуэр Менку "Му Е Чунь"

Шу пуэр Менку «Му Е Чунь» — выдержанный чай из сырья 8-летней выдержки, спрессованный в 2021 году. Это глубокий, плотный и маслянистый шу пуэр со зрелым характером и многослойным вкусом, который раскрывается от пролива к проливу.

Особенности чая

«Му Е Чунь» — часть выдержанной линейки фабрики Менку Жунши, где каждая позиция основана на сырье разного возраста. Версия с 8-летней выдержкой отличается максимальной глубиной, округлостью и стабильностью настоя. Чай сочетает плотность, чистоту вкуса и высокую стойкость к многократному завариванию.

Выдержанный шу пуэр с глубоким и спокойным характером, который постепенно раскрывается с каждым проливом.

Во вкусе ощущаются ноты орехов, древесины, вишнёвой косточки и лёгкие оттенки сухофруктов. В послевкусии появляются хвойные, смолистые и тёплые древесные акценты, которые долго сохраняются.

Редкость и ценность

Выдержанные шу пуэры этой серии не производятся массово и требуют многолетнего хранения до момента прессования. Именно поэтому такие позиции сложно найти в открытой продаже. Со временем они постепенно исчезают с рынка и переходят в категорию коллекционных чаёв.

«Му Е Чунь» 8 лет — это пример зрелого шу пуэра, который ценят за глубину вкуса, стабильность и ограниченную доступность.

Формат и подача

Чай выпускается в формате блина 400 г. Подходит как для внимательного знакомства с выдержанными шу пуэрами, так и для регулярных чаепитий с насыщенным вкусом.

Доступен целым блином, а также в разломе.

Рекомендации по завариванию

Заваривайте в прогретой посуде методом проливов. В зависимости от количества чая и времени настаивания можно получить более мягкий или более насыщенный настой. Чай хорошо держит проливы и постепенно раскрывает свой характер на протяжении всего чаепития.