Шу пуэр Мэнхай "Тун Цин Хао" 2005 год
- кирпич, 250 г
Регион
Юньнань
|
Урожай
2005 год
|
|
Вид
| ||||
|
Вид пуэра
Шу Пуэр (черный)
|
Форма
Кирпич
|
Возраст чая
11-20 лет
|
Вкусовой профиль
Выдержанный
|
Бренд
Мэнхай (Menghai)
|
Насыщенный пуэр, который завоевал любовь гурманов без рекламы. Ароматный, густой, напористый Шу с многослойным вкусом. Вариант для бодрых ежедневных чаепитий, когда нет времени на церемонии. Подходит для заваривания проливами, настаивания и варки.
История чая
Пуэр узнаваем по бумажной упаковке, на квадратной печати изображение бегущей лошади и дракона. За многолетнюю историю развития чайной фабрики упаковка оставалась неизменной. Так производитель подчеркивает верность традициям.
Свойства чая
Шу Пуэр Тун Цин Хао создан для уютного и спокойного чаепития. Умиротворяет, проясняет сознание, помогает сконцентрироваться и направляет мысли в нужное русло.
Укрепляет иммунитет, очищает сосуды, полезен для печени и сердца. Пейте теплым и без спешки. Не советуем устраивать чаепития на голодный желудок и перед сном, из-за бодрящих свойств рискуете не уснуть.
Рекомендация
Шу пуэр – чай сильной ферментации, насыщенный и бодрящий. Его вкус зависит от сырья, обработки и хранения, поэтому купажи разных производителей отличаются нюансами характера. Заваривайте черный пуэр в прогретой посуде. Насыщенность настоя можно изменять соотношением воды и чая, а также временем настаивания. Не бойтесь экспериментировать!
В зависимости от длительности заваривания, оттенок настоя меняется от темно-коричневого до практически черного. У чая благородный аромат с нотками лесных ягод и коры дуба. Вкус уверенный и сильный, но не «кричащий».
Ощущается бархатная насыщенность, обволакивающая пряно-древесная пикантность и плотное послевкусие с ягодной кислинкой. Все грани вкуса описать сложно – чай хочется пробовать еще и еще.
Худший шу из всех что я пил. Кирпичь настолько запресован, что его невозможно отслоить. Вкус оценивать не стану, кому-то может и понравится
Цена все таки играет роль в качестве чая. Мягкий бодрящий пуер, гораздо качественней аналогов из СЧ за те же деньги!
