Описание
Чайный блин выпущен в нестандартной упаковке весом 500 граммов. Блин толстый, плотный, состоит из темно-коричневых ферментированных чайных листьев с добавлением золотых почек. Аромат сухого чая чистый, древесный, с нотками цветов и меда.















RS-2174-50
есть в наличии
248 ₴
Отправим
Чайный блин выпущен в нестандартной упаковке весом 500 граммов. Блин толстый, плотный, состоит из темно-коричневых ферментированных чайных листьев с добавлением золотых почек. Аромат сухого чая чистый, древесный, с нотками цветов и меда.
Происхождение
Основные
Происхождение
Регион
Юньнань
Страна
Китай
Урожай
2019 год
Основные
Вид пуэра
Шу Пуэр (черный)
Форма
Блин
Возраст чая
6-10 лет
Бренд
Хайвань (Haiwan Lao Tong Zhi)
Як заварювати?
Чайный блин выпущен в нестандартной упаковке весом 500 граммов. Блин толстый, плотный, состоит из темно-коричневых ферментированных чайных листьев с добавлением золотых почек. Аромат сухого чая чистый, древесный, с нотками цветов и меда.
На протяжении 14 лет собирается особый урожай чайного сырья в отдаленных высокогорных районах, недалеко от побережья. Постоянное воздействие дождя и ветра позволяет добиться особого вкуса напитка. Чайные деревья медленно растут в нетронутых местах высоко в горах, в труднодоступных местах. Их окружает большое разнообразие тропической растительности. Это высокие эвкалипты, ароматные орхидеи, драгоценная мята... Все это придает чайным листьям неповторимый вкус и аромат. Здесь нет вредных производств и других загрязнителей. Труднодоступность и удаленность не позволяют использовать какие-либо химические средства для отпугивания вредителей. Это очень чистый в экологическом смысле чай.
Приготовленный чай имеет ярко-красный, насыщенный цвет настоя, мягкий древесный аромат со сладким медовым оттенком. Вкус готового чая — классический, орехово-древесный, со сладкими нотками и глубоким сладким послевкусием. Чай пьется легко и обладает высокой устойчивостью к разливу. Чайное дно состоит из взрослых чайных листьев с крепкой центральной жилкой. Степень фрагментации высокая. Аромат чистый, яркий, классически сладкий.
Чайная фабрика Хайвань является одним из самых влиятельных и известных заводов по производству пуэра. Она производит около 1200 тонн чая в год, причем около 800 тонн идет на экспорт (преимущественно в Японию, где действуют особенно строгие требования к безопасности импортной продукции).
Эту относительно молодую компанию основали в 1999 году два ведущих специалиста другой фабрики, господин Цзоу Бин Лян (邹炳良) и госпожа Лу Го Лин (卢国龄).
Девиз фабрики Хайвань — «Делать хороший чай для Поднебесья». Он полностью оправдывается качеством, которое на сегодняшний день можно считать эталонным.
Особое внимание уделяется качеству сырья. На заводе оборудована лаборатория, в которой осуществляется оперативная оценка по основным показателям безопасности сельскохозяйственной продукции. Но самое главное для чая — это вкус, аромат, цвет настоя, которые формируются как правильным подбором сырья, так и тщательной его переработкой. Благодаря школе господина Цзоу Бинляна и его личному участию, чай под маркой Хайвань имеет огромное количество поклонников среди пуэрных гурманов.


