Шу Пуэр «Грозовое небо» (17 лет выдержки) 2007 год

Даже не представляете, с каким упорством мы искали этот блин в Китае. 15 лет выдержки! Красавец-Шу в солидном возрасте радует еще и напористо-густым вкусом. В качестве бонуса гарантирует запас бодрости на весь день. Из разряда чаев, в которые влюбляешься по уши.

История чая

«Грозовое небо» – выдержанный представитель классического пуэрного мастерства. Сырье категории «Гун Тин», листья относительно мелкой градации с аккуратными золотыми почками. Время сделало прессовку еще более плотной, но пыли при разломе не увидите – купаж равномерный и достойный по всем параметрам.

Свойства чая

Запас энергии на день гарантирован – чаепитие приводит в тонус, прогоняет сон и головную боль, улучшает работоспособность и пробуждает творческую энергию. В тоже время идеально подойдет для снятия напряжения – хочется вдыхать аромат, закрыв глаза, и прислушиваться к ощущениям.

Полезен для пищеварения, укрепляет иммунитет, очищает кровь и печень, нормализует обмен веществ, за счет чего помогает избавиться от лишних килограммов. Облегчает состояние похмелья.

Рекомендация

Шу пуэр – чай сильной ферментации, насыщенный и бодрящий. Его вкус зависит от сырья, обработки и хранения, поэтому купажи разных производителей отличаются нюансами характера. Заваривайте черный пуэр в прогретой посуде. Насыщенность настоя можно изменять соотношением воды и чая, а также временем настаивания. Не бойтесь экспериментировать!