Шу Пуэр Биндао Цзинь Я
- 50 г
Регион
Юньнань
|
Страна
Китай
|
Урожай
2016 год
|
Вид
| |||
Вид пуэра
Шу Пуэр (черный)
|
Форма
Рассыпной
|
Возраст чая
4-5 лет
|
Бренд
Мэнхай (Menghai)
|
Рассыпной Шу из сырья знаменитого чайного региона Биндао. Это одно из мест, где рождаются самые дорогие юньнаньские пуэры. Сочный чай с ягодными, ореховыми, сливочными нотами.
История чая
Биндао Цзинь Я (冰岛金芽) – черный пуэр из сырья, собранного в регионе Биндао, север округа Линьцан, самая высока точна Мэнку. Это местность, где рождаются наиболее дорогие купажи после Лаобанчжана.
Чаи в Биндао (冰岛) выращивают уже больше 500 лет, на изготовлении пуэров специализируются жители местных деревень. Название региона принято переводить как «ледяной остров», по факту это наименование местной народности дай – баньдао.
В Шу пуэре Биндао Цзинь Я тугие жгутики листьев и рыжие типсы, благодаря чему чай известен как Золотые Почки из Биндао. Если в лепешке можно скрыть грубые веточки и черенки, рассыпной пуэр в этом плане безупречен, каждая чаинка на виду. Равномерный, красивый купаж для ценителей качества.
Свойства чая
Замечательный Шу для тех, кто хочет купить выдержанный пуэр на каждый день. Дарит состояние «здесь и сейчас», проясняет мысли, мягко бодрит, пробуждает ум.
Утром прогонит сонливость, днем поможет сконцентрироваться, вечером снимет усталость, переживания и последствия стрессов.
Полезен для зрения, усиления защитных сил организма, очищает кровь и печень, нормализует метаболизм, укрепляет стенки сосудов.
Заказать Шу пуер Биндао Цзинь Я (Золотые Почки из Биндао) можно в граммах нужным весом – укажите количество, упакуем и организуем доставку по Украине.
Рекомендация
Шу пуэр – чай сильной ферментации, насыщенный и бодрящий. Его вкус зависит от сырья, обработки и хранения, поэтому купажи разных производителей отличаются нюансами характера. Заваривайте черный пуэр в прогретой посуде. Насыщенность настоя можно изменять соотношением воды и чая, а также временем настаивания. Не бойтесь экспериментировать!
В чистом аромате Биндао Цзинь Я приятная ягодная нотка, во вкусе легкая горчинка ореха, которая растворяется после первого пролива.
Пуэр Золотые Почки из Биндао обволакивающий, гармоничный, с медово-сливочными оттенками и сочным послевкусием.
Заваривать желательно проливами, используя мягкую питьевую воду. Жесткие примеси могут исказить вкус чая не в лучшую сторону.