Шен Пуэр Сягуань «Бао Янь» (Сакральное Пламя)
Шен Пуэр Сягуань «Бао Янь» (Сакральное Пламя) - small image 2
Шен Пуэр Сягуань «Бао Янь» (Сакральное Пламя) - small image 3
Шен Пуэр Сягуань «Бао Янь» (Сакральное Пламя) - small image 4
Шен Пуэр Сягуань «Бао Янь» (Сакральное Пламя) - small image 5
Шен Пуэр Сягуань «Бао Янь» (Сакральное Пламя) - small image 6
Шен Пуэр Сягуань «Бао Янь» (Сакральное Пламя) - small image 7
Шен Пуэр Сягуань «Бао Янь» (Сакральное Пламя) - small image 8
Шен Пуэр Сягуань «Бао Янь» (Сакральное Пламя) - small image 9
Шен Пуэр Сягуань «Бао Янь» (Сакральное Пламя) - small image 10
Шен Пуэр Сягуань «Бао Янь» (Сакральное Пламя) - small image 11
Шен Пуэр Сягуань «Бао Янь» (Сакральное Пламя) - small image 12
Шен Пуэр Сягуань «Бао Янь» (Сакральное Пламя) - small image 13
Шен Пуэр Сягуань «Бао Янь» (Сакральное Пламя) - small image 14
Шен Пуэр Сягуань «Бао Янь» (Сакральное Пламя) - small image 15
Шен Пуэр Сягуань «Бао Янь» (Сакральное Пламя) - small image 16
Шен Пуэр Сягуань «Бао Янь» (Сакральное Пламя)
Шен Пуэр Сягуань «Бао Янь» (Сакральное Пламя)

Шен Пуэр Сягуань «Бао Янь» (Сакральное Пламя)

金印沱

Пушка

4

1

  • 50 г

MS-5003-50

есть в наличии


499 ₴

Специально для вас


Отправим


Паспорт товара

Происхождение

Основные

Заваривание

Происхождение

Юньнань
  • Регион

    Юньнань

  • Страна

    Китай

  • Урожай

    2016 год

Основные


  • Подборки

    ТОП 20

  • Вид пуэра

    Шен Пуер (зеленый)

  • Аромат

    мягкий, спокойный, травянисто-цветочный, с легкими древесными и дымными оттенками

  • Вкус

    чистый, сочный, сладковатый, чуть пряный, с нотами цветов, печеных яблок, луговых трав и ягод

  • Послевкусие

    освежающее, сладковатое

  • Форма

    Гриб

  • Возраст чая

    6-10 лет

  • Вкусовой профиль

    Классический

  • Бренд

    Сягуань (Xiaguan)


Заваривание

Заварники
Глиняный чайник
Толстотенная гайвань
О чае

Пуэрная экзотика – насыщенный Шен в форме гриба. Составит конкуренцию вашим фаворитам в форме лепешек и точей, а еще удивит темным оттенком настоя, почти как у красных сортов.


История чая

Выпущен под торговой маркой Бао Янь (宝焰牌). Изначально предназначался для внутреннего рынка Тибета, а если точнее – для импорта в местные монастыри, где знают толк в хорошем чае.

Рассказывают, что сам Далай Лама просил чайных мастеров создать особенный Шен по древним технологиям. Отсюда и название – Сакральное Пламя или Священный Огонь. У чая плотная прессовка и шикарный узор листьев с вкраплением светлых почек.

Свойства чая

Пуэр с ощутимой энергией Ча Ци и медитативным состоянием. Уравновешивает с первой пиалы, наполняет волнами тепла, проясняет мысли, позволяет избавиться от навязчивых мыслей и сконцентрироваться на важном. Возможно, поэтому его обожают буддийские и даосские монахи? 

Помогает справиться со стрессами, сохранить здоровье нервной системы. Полезен для пищеварения, притупляет чувство голода, очищает кровь, укрепляет иммунитет.

Предлагаем купить Шен пуэр Сягуань «Бао Янь» целым грибом или в разломе для дегустации. 

Рекомендация

Шен пуэр – чай, для которого важно и качество сырья, и возраст. С годами он становится мягче, деликатнее и вкуснее. Купажи солидной выдержки обычно стоят дороже, но и молодые хороши. Старайтесь не передерживать прессованный и рассыпной Шен при заваривании, чтобы не появилась горечь. 

Вкус, аромат, цвет

За годы выдержки Шен сильно изменился. Никакой юной дерзости и горечи. В настое рубинового оттенка ощущается благородный мускатный аромат. В чае ноты миндаля, чернослива и сухофруктов, приятная легкая терпкость и оттенки табака, нектарное послевкусие.

Плотный, насыщенный, играет оттенками вкуса до 8 проливов.

Как заваривать
Китайский метод заваривания проливами
Вес
8
грамм
95
°C
Температура
100
мл
Время заваривания
10
сек
15
сек
15
сек
25
сек
40
сек
60
сек
Количество завариваний
8
Завариваний
Международный метод заваривания
Вес
5
грамм
95
°C
Температура
500
мл
Время заваривания
3-5
мин
Количество завариваний
1
Заваривание
Отзывы чаеманов
Павло
9
Ноя
2024
6/10
Павло
покупатель
непоганий, але достатньо важкий чай по методиці заварювання. Чай легко уходить в гіркоту навіть при заварюванні в відносно стиглій воді протягом буквально декількох секунд. Якщо заварювати при температурі 70 чай залишається смачним, плотним, насиченим, і водночас не гірким. За смаком нагадує якийсь концентрат зеленого чаю через свою дуже яскраву травʼянистість. Тому чесно, оцінив би на 6/10. Пити приємно, але дуже важливо слідкувати за правильною температурою води
1 отзыв
4 / 5
5
0 %
4
100 %
3
0 %
2
0 %
1
0 %