
















Шен Пуэр Сягуань «Бао Янь» (Сакральное Пламя)
金印沱
- 50 г
MS-5003-50
есть в наличии
499 ₴
Доставка
Оплата
Специально для вас
Отправим
Паспорт товара
Происхождение
Основные
Заваривание
Происхождение

Регион
Юньнань
Страна
Китай
Урожай
2016 год
Основные
Подборки
ТОП 20
Вид пуэра
Шен Пуер (зеленый)
Аромат
мягкий, спокойный, травянисто-цветочный, с легкими древесными и дымными оттенками
Вкус
чистый, сочный, сладковатый, чуть пряный, с нотами цветов, печеных яблок, луговых трав и ягод
Послевкусие
освежающее, сладковатое
Форма
Гриб
Возраст чая
6-10 лет
Вкусовой профиль
Классический
Бренд
Сягуань (Xiaguan)
Как заваривать?
Пуэрная экзотика – насыщенный Шен в форме гриба. Составит конкуренцию вашим фаворитам в форме лепешек и точей, а еще удивит темным оттенком настоя, почти как у красных сортов.
История чая
Выпущен под торговой маркой Бао Янь (宝焰牌). Изначально предназначался для внутреннего рынка Тибета, а если точнее – для импорта в местные монастыри, где знают толк в хорошем чае.
Рассказывают, что сам Далай Лама просил чайных мастеров создать особенный Шен по древним технологиям. Отсюда и название – Сакральное Пламя или Священный Огонь. У чая плотная прессовка и шикарный узор листьев с вкраплением светлых почек.
Свойства чая
Пуэр с ощутимой энергией Ча Ци и медитативным состоянием. Уравновешивает с первой пиалы, наполняет волнами тепла, проясняет мысли, позволяет избавиться от навязчивых мыслей и сконцентрироваться на важном. Возможно, поэтому его обожают буддийские и даосские монахи?
Помогает справиться со стрессами, сохранить здоровье нервной системы. Полезен для пищеварения, притупляет чувство голода, очищает кровь, укрепляет иммунитет.
Предлагаем купить Шен пуэр Сягуань «Бао Янь» целым грибом или в разломе для дегустации.
Рекомендация
Шен пуэр – чай, для которого важно и качество сырья, и возраст. С годами он становится мягче, деликатнее и вкуснее. Купажи солидной выдержки обычно стоят дороже, но и молодые хороши. Старайтесь не передерживать прессованный и рассыпной Шен при заваривании, чтобы не появилась горечь.
За годы выдержки Шен сильно изменился. Никакой юной дерзости и горечи. В настое рубинового оттенка ощущается благородный мускатный аромат. В чае ноты миндаля, чернослива и сухофруктов, приятная легкая терпкость и оттенки табака, нектарное послевкусие.
Плотный, насыщенный, играет оттенками вкуса до 8 проливов.
4
1