Руби Габа (Рубиновая ГАБА)
- 50 г
Регион
Тайвань
|
Страна
Тайвань
|
Урожай
2023 год
|
Вид
|
Подборки
ТОП 20
| |||||||||
Вид улуна
Габа чай (GABA)
|
Тип улуна
Тайваньский улун
|
Ферментация улуна
Темный улун
|
Аромат
Ноты обжаренных злаков
|
Вкус
Оттенки подсолнечника, меда, изюма
|
Послевкусие
Сладковатое
|
Цвет настоя
Янтарный
|
Внешний вид
Сферическая скрутка
|
Форма
Рассыпной
|
Возраст чая
до 3-х лет
|
Бренд
TheTea
|
Заваривание
|
- Способ обработки: безкислородный
- Происхождение: Наньтоу, Тайвань
- Высота сбора: 700 м
- Степень ферментации: 70%
- Прожарка: сильная
- Характер аромата: кофейные ноты
- Концентрация ГАМК: 245 мг/100г
Натуральный чай с высоким содержанием гамма-аминомасляной кислоты – природный нейромедиатор и один из наиболее интересных улунов в коллекции The Tea. Радует сочным вкусом, дарит энергию Ци, снижает восприимчивость к стрессам.
История чая
Хун Юй Цзя Е Лун или Рубиновая Габа (紅玉佳葉龍) – улун, изготовленный из чайного листа по специальной технологии в условиях вакуумной ферментации, отличается повышенной концентрацией гамма-аминомасляной кислоты (Aminobutyric acid, ГАМК). В Поднебесной такие чаи называют Цзяелунча или Цзинь Бай Лун Ча, в Японии – Габарон-чай.
Чтобы Габа-улун считался качественным, он должен соответствовать стандарту: не менее 150 мг гамма-аминомасляной кислоты на 100 г. В Рубиновой Габе 250 мг.
Сырье для Хун Юй Цзя Е Лун собрано на высоте около 1500 метров. На одном из этапов обработки улун выдержали в вакуумном резервуаре, чтобы увеличить количество гамма-аминомасляной кислоты. Для листьев использовали сферическую скрутку, благодаря чему они приобрели форму тугих шоколадных бусин.
Свойства чая
GABA-улун – натуральный нейромедиатор, который уравновешивает нервную систему. Помимо гамма-аминомасляной кислоты содержит аланин в 8-10 раз больше, чем обычные чаи. Оздоравливающие свойства габаронов доказаны исследованиями, поэтому рекомендуем купить Хун Юй Цзя Е Лун для чаепитий, укрепляющих здоровье.
Руби Габа улучшает кровообращение мозга и настроение, снижает восприимчивость к нагрузкам, обновляет силы, помогает восстановиться после стрессов, физического и морального переутомления. Недаром габароны называют «дарующими энергию Ци».
Другие полезные свойства Габа-улуна:
- Нормализует кровяное давление, обмен веществ.
- Выводит из организма токсины, в т.ч. при алкогольной интоксикации.
- Поддерживает здоровье сосудов головного мозга, стимулирует кровоток.
- Помогает сохранить память, отличную концентрацию.
- Избавляет от головных болей, звона в ушах, бессонницы, повышенной раздражительности, депрессии из-за хронического переутомления.
- Облегчает состояние при климактерическом периоде у женщин.
- Полезен людям пожилого возраста при нарушениях вегетативной системы, ухудшении памяти.
- Положительно сказывается на работе почек и печени.
Предлагаем заказать Хун Юй Цзя Е Лун (Рубиновую ГАБУ) с доставкой по Украине. Отправляем чай в вакуумной упаковке, чтобы он сохранил аромат и полезные свойства.
Рекомендация
Заваривайте в прогретой посуде. Насыщенность настоя можно изменять соотношением воды и чая, а также временем настаивания. Не бойтесь экспериментировать!
У Хун Юй Цзя Е Лун – улун с безупречным сочетанием эстетики, вкуса, аромата и пользы. У чая чистый настой янтарного оттенка.
В аромате отголоски подсолнечника, обжаренных злаков, теплой хлебной корки. Во вкусе сочные сухофруктов, изюма, оттененные приятной кислинкой.
Оставляет освежающе-сладковатое послевкусие.
Море задоволення! Приємний, ароматний, дуже смачний. Для мене на перший план вийшли нотки шоколадної кураги (це така темна, солодка, пряна, з місцями задеревʼянілої шкірки). Кожен відчуває смак по-різному, залежить від попереднього досвіду ☺️