Рассыпной Шэн пуэр с горы Баньдун

Рассыпной пуэр для любителей ароматных Шенов. Изготовлен из моносырья 300-летних деревьев, собранных в садах знаменитой чайной горы Баньдун. Чистый, гармоничный и бодрящий – он прекрасен.

История чая

Пуэры из сырья знаменитых чайных гор – целый мир вкусов и оттенков. Из-за особенностей почвы, климата и сырья они отличаются, как вино из винограда разных регионов. Где-то появляется легкая горчинка, где-то больше сладости или свежести.

Гора Баньдун (邦东山) находится в округе Линьцан. Листья и почки для этого пуэра собирали в старых чайных садах, с деревьев, которым больше 300 лет. В отличие от купажей, которые обычно используют в прессованных чаях, здесь только моносырье – чистейший вкус и эффект.

Свойства чая

Мощный, бодрящий, прогоняет сонливость и заряжает позитивом. Пьется легко, дарит ощутимое чайное состояние. Две-три пиалы достаточно, чтобы сконцентрироваться и настроиться на рабочий лад.

Согревает в холода, пробуждает творческую энергию. Полезен для очищения крови и печени, выводит токсины, укрепляет иммунитет, улучшает общее самочувствие.

Рекомендация

Шен пуэр – чай, для которого важно и качество сырья, и возраст. С годами он становится мягче, деликатнее и вкуснее. Купажи солидной выдержки обычно стоят дороже, но и молодые хороши. Старайтесь не передерживать прессованный и рассыпной Шен при заваривании, чтобы не появилась горечь.