Линьцан Лао Ча Тоу «Старые чайные головы» 1990 год
- 50 г
Регион
Юньнань
|
Страна
Китай
|
Урожай
1990 год
|
Вид
| |||
Вид пуэра
Шу Пуэр (черный)
|
Форма
Рассыпной
|
Возраст чая
11-20 лет
|
Бренд
Мэнхай (Menghai)
|
Необычный пуэр для любителей плотного настоя и мощных чаепитий. Эти темные комки – корка, которая появляется при ферментации сырья в кучах. В вашей пиале будет чай с пряным ароматом, обволакивающим вкусом, нотками утреннего леса и орехов. Старые чайные головы раскрываются постепенно. Но уже после третьего пролива хочется воскликнуть: «Они великолепны!».
История чая
Лао Ча Тоу - пуэр оригинальной формы и плотной структуры. Изготовлен из добротного сырья в провинции Юньнань, округ Линьцан. Гарантирует удовольствие от чаепития. Оставлять его на длительное хранение не советуем, он уже достиг максимальной концентрации вкуса и пользы. Просто возьмите комочек, заварите и наслаждайтесь.
Свойства чая
Бодрит, активизирует мышление, пьянит ароматом. Идеален для чаепитий во время общения и после бани. Насыщен пектином и минеральными веществами. Улучшает структуру кожи и омолаживает ее, нормализует давление, снижает уровень холестерина и сахара в крови, уменьшает ее вязкость, снимает тяжесть в желудке после обильного застолья, помогает справиться с похмельным синдромом.
Рекомендация
Шу пуэр – чай сильной ферментации, насыщенный и бодрящий. Его вкус зависит от сырья, обработки и хранения, поэтому купажи разных производителей отличаются нюансами характера. Заваривайте черный пуэр в прогретой посуде. Насыщенность настоя можно изменять соотношением воды и чая, а также временем настаивания. Не бойтесь экспериментировать!
Настой темно-коньячного цвета с нефтяной тягучестью. Не спешите – вдохните восхитительный аромат. Почувствуете нотки пряностей и корицы, осеннего леса, прелой листвы, банного веника.
Вкус обволакивает, завораживает древесно-ореховыми нотками. Быть может, первый пролив покажется неинтересным. Второй уже заставит задуматься. На третьем чай раскроется и удивит. Не оставляет горечи, послевкусие бархатистое медовое.
Заваривать можно проливами или варить на огне. Во втором случае будет более вязким и насыщенным.
Это Шу-пуэр для приятного вкуса. Не крепок, в сравнении с Шу-пуэром Мэнхай, но вкус бархатный медовый. На случай, если захотелось вкусного Шу-пуэра.