Шен Пуэр "Дух Сада Дракона", Лун Юань Хао, 2007

Классический шен пуэр с глубоким ароматом и чистым, сбалансированным вкусом. Награждён серебряной медалью на международном конкурсе, он сочетает минеральность, сухофрукты и лёгкую камфорную прохладу, сохраняя природную свежесть молодого листа.

История чая

«Сад дракона» создан брендом Лун Юань Хао и выпущен единственной крупной партией в 25 000 блинов. Каждый блин имеет собственный порядковый номер, подчёркивающий уникальность и коллекционную ценность чая.

Чай получил серебряную медаль на 6-м Международном конкурсе дегустации чая — признание качества на мировом уровне.

Аромат сухого листа глубокий, с солоновато-минеральными тонами и нотами кураги и чёрного изюма. В прогретой посуде проявляются кунжут, семена подсолнечника и сухая «песочная» текстура.

Свойства чая

При заваривании раскрывается выразительная камфорная нота, влажное дерево и насыщенный букет сухофруктов: курага, инжир, яблочный компот, узвар из дикой груши. В аромате настоя доминируют злаковые и ореховые оттенки.

Вкус ровный и нейтральный, без горечи и терпкости, с лёгким телом и очень долгим леденцово-камфорным послевкусием. В шлейфе — леденцовый сахар и подсолнечные семечки, создающие ощущение лёгкой сладости и маслянистости.

Дарит чистое, осознанное чайное состояние: мягко тонизирует, проясняет мысли, уравновешивает эмоции.

Рекомендация

Шен пуэр лучше всего раскрывается в коротких проливах гарячей водой (90–95 °C). Молодые шены дают яркую энергию, выдержанные — глубину и мягкость. Не передерживайте настой, чтобы избежать горечи и сохранить чистый вкус.