Красный чай Чжэн Шань Сяо Чжун с дикой опунцией

Чжэн Шань Сяо Чжун (正山小种, Zheng Shan Xiao Zhong) известен как Лапсанг Сушонг, Лаосун Сушонг, а также «Малый сорт с правильных гор» или «Малые кусты с горы Чжэн Шань». Это китайский красный чай, который производят в заповедной зоне провинции Фуцзянь, преимущественно в деревне Тунму. В 1979 году регион получил официальный статус Всемирного наследия ЮНЕСКО. 

Плоды опунции (их часто называют «индийской грушей» или «фиговым кактусом») обладают богатым химическим составом и рядом лечебных свойств. Они богаты витамином С, калием, кальцием и магнием, которые укрепляют иммунную систему и поддерживают работу сердечной мышцы.

Сочетание этих двух уникальных компонентов придает напитку неповторимый вкус и аромат.

Рекомендация

Заваривайте в прогретой посуде. Используйте 1 пакетик (2–3 г) на 150–200 мл воды температурой 95–98 °C. Перед завариванием быстро промойте чай горячей водой (3–5 секунд). Этот чай прекрасно подходит для ежедневного употребления и станет вашим спутником в любой ситуации.