Волшебный лес
- 50 г
Регион
Юньнань
|
Страна
Китай
|
Урожай
2005 год
|
|
Вид
| ||||
|
Вид пуэра
Шу Пуэр (черный)
|
Форма
  |
Возраст чая
11-20 лет
|
Вкусовой профиль
Выдержанный
|
Бренд
Мэнхай (Menghai)
|
Прекрасный Шу с насыщенным бархатистым вкусом и мягким ароматом. Сделает повседневные чаепития особенно приятными и оставит лучшие впечатления у тех, кто только планирует познакомиться с китайским чаем.
История чая
Добротный черный пуэр из плантационного сырья округа Мэнхай. За годы выдержки его вкус стал мягче и выразительнее. Можно хранить и дальше, но советуем наслаждаться уже сейчас.
Мэнхай Точа идеально подойдет для заваривания проливами по всем правилам китайской чайной церемонии. Но не будет капризничать, если решите заварить в типоде или термосе, 100-граммовый формат очень удобен для таких случаев.
Свойства чая
Бодрящий, жизнерадостный Шу утром настроит на рабочий лад, в обед поможет справиться с сонливостью и освежит силы. Улучшает концентрацию и память. Тонизирует не хуже кофе. Регулирует обмен веществ, очищает кровь, полезен для пищеварения, снимает тяжесть в желудке от жирной пищи, облегчает похмелье.
Рекомендация
Шу пуэр – чай сильной ферментации, насыщенный и бодрящий. Его вкус зависит от сырья, обработки и хранения, поэтому купажи разных производителей отличаются нюансами характера. Заваривайте черный пуэр в прогретой посуде. Насыщенность настоя можно изменять соотношением воды и чая, а также временем настаивания. Не бойтесь экспериментировать!
Дает плотный темный настой коньячно-янтарного оттенка. Если предпочитаете некрепкие чаи, отделите для заваривания небольшую порцию. У пуэра интенсивный зрелый аромат с нотами орехов и копченого чернослива.
В насыщенном многогранном вкусе переливаются оттенки древесной коры, ржаного хлеба, шоколада и камфары, без горечи и терпкости. Приятным аккордом станет легкая ягодная кислинка, переходящая в длительное бархатистое послевкусие.
Серия комментариев "Чайный путь новичка"
Особая благодарность магазину за консультацию, приятное общение, оперативную доставку.
Заваривание осуществлял методом пролива.
Нас встречает запах копчения, цвет настоя насыщенный, вкус приятный, может слегка хлебный. Приятный древесный запах. И..обалденный согревающий эффект. Вспотел очень быстро). Для зимы подойдет отлично.
Стандартный чай, можно пить как повседневный. Для пробы рекомендую взять новичку пробник 8 г.
