Срібні ворсинки ранньої весни

Шу від фабрики, яка славиться смачними купажами з цінної ранньовесняної сировини. Чай має багатогранний аромат з приємною димно-кавовій ноткою. Стійкий на кожному проливі, прекрасний вибір для щоденних чаювань.

Історія чаю

Фабрика Лімін (黎明 茶厂) відома на чайному ринку з 60-х років. Перші пуерні млинці випускала під легендарної маркою CNNP, як і заводи Менхай, Сягуань і Куньмін. У 2013 році почала виробництво купажів під власною маркою Ba Jiao Ting. Цей млинець також відзначений брендовою восьмикутною пагодою.

Головна «фішка» виробника – виготовлення пуерів з найціннішої сировини, зібраної в гірських садах ранньою весною. За це рецепти Лімін неодноразово отримувала золоті премії.

Цей рецепт з'явився в 1975 році. У купажі листя і бруньки середніх розмірів. Ретельно відібрану сировину високогір'я обробили за класичною технологією і спресували в 357-грамовий млинець.

Властивості чаю

Шу від фабрики Лімін п'ється легко і з задоволенням. Прекрасно бадьорить, підвищує працездатність, позбавляє від сонливості і втоми. Підійде для щоденних чаювань і вечірнього релаксу (перед сном не заварюйте занадто міцно).

Корисний для травлення, очищення крові, допоможе зберегти красу фігури.

Рекомендація

Шу пуер – чай сильної ферментації, насичений і тонізуючий. Його смак залежить від сировини, обробки і зберігання, тому купажі різних виробників відрізняються нюансами характеру. Заварюйте чорний пуер у прогрітому посуді. Насиченість настою можна змінювати співвідношенням води і чаю, а також часом настоювання. Не бійтеся експериментувати!