Заваріть цей Шу правильно і отримаєте чудовий чай на кожен день. Яскравий, глибокий, з класичним смаком і оригінальними фініковими нотами в ароматі. В останні роки пуери з Юнде стрімко набирають популярність і славляться властивостями природних енергетиків.
Історія чаю
Шу пуер родом з округу Юнде. Виготовлений у невеликому фермерському господарстві з моносировини старих дерев. Соковите, м'ясисте листя з ніжним ворсом в процесі обробки отримує красивий шоколадно-золотистий відтінок.
Розсипний пуер - ідеальний варіант для тих, хто не любить возитися з пуерним ножем і витрачати час, щоб відколоти шматочок чаю від млинця.
Властивості чаю
Пийте Юнде Гунтін вранці і в обід, щоб налаштуватися на робочий лад, підняти настрій або розслабитися за бесідою з друзями. Але не влаштовуйте чаювання перед сном - це сильний енергетик і біостимулятор.
Покращує концентрацію, знімає м'язову напругу, корисний для травлення, знижує рівень цукру в крові.
Рекомендація
Шу пуер – чай сильної ферментації, насичений і тонізуючий. Його смак залежить від сировини, обробки і зберігання, тому купажі різних виробників відрізняються нюансами характеру. Заварюйте чорний пуер у прогрітому посуді. Насиченість настою можна змінювати співвідношенням води і чаю, а також часом настоювання. Не бійтеся експериментувати!
4
1