Шу Пуер Весняний Куньмін, 2002 рік
- 50 г
Регіон
Юньнань
|
Країна
Китай
|
Врожай
2002 рік
|
Вид
| ||||
Вид пуеру
Шу Пуер (чорний)
|
Форма
Млинець
|
Вік чаю
11-20 років
|
Смаковий профіль
Витриманий
|
Бренд
Менхай (Menghai)
|
Шу пуер з ідеальним балансом ціни та енергії. Заряджає бадьорістю, радує напористим смаком без гіркуватості.
Історія чаю
Весна у Куньміні – витриманий Шу пуер для щоденних чаювань. Не залишайте його на зберігання, діліть млинець на порції, заварюйте та отримуйте задоволення.
Шу виготовлений за класичним рецептом. За смаком схожий з менхайськими та хайваньськими пуерами. У купажі близько чверті ворсистих бруньок, які роблять характер чаю м'яким та благородним.
У млинця досить щільне пресування, зручніше розшаровувати, щоб не розкришити чайний лист.
Властивості чаю
Плавно будить, бадьорить, врівноважує.
Чудовий Шу для ранкових чаювань, прожене сонливість, допоможе налаштуватися на робочий лад.
Вдень покращить активність мозку, зніме тяжкість у шлунку після жирної їжі.
Корисний для зміцнення імунітету.
Замовити Шу пуер «Весна в Куньміні» можна цілим коржом або в розломі.
Рекомендація
Шу пуер – чай сильної ферментації, насичений і тонізуючий. Його смак залежить від сировини, обробки і зберігання, тому купажі різних виробників відрізняються нюансами характеру. Заварюйте чорний пуер у прогрітому посуді. Насиченість настою можна змінювати співвідношенням води і чаю, а також часом настоювання. Не бійтеся експериментувати!
Настій коньячного відтінку, в ароматі ноти осіннього лісу, мигдалю та трюфелю. В оксамитовому смаку відтінки сухофруктів, шоколаду, тютюну, дубової кори.
Гармонійний Шу пуер, що плавно розкривається при заварюванні. Залишає післясмак з відлуннями медової солодкості та дубової кори.
Тримає 6-7 проток, не гірчить навіть у екстра-концентрації. Можна заварювати класичним методом коротких проток, витримувати в термосі, варити на вогні, готувати масалу з молоком та спеціями.
Ну цена говорит сама за себя. Не особо держит проливы. Пить можно, но лучше уже что-то подороже поискать. Купился на 2002 год).