Шу Пуер «Шень Шань»
Регіон
Юньнань
|
Врожай
2014 рік
|
|
Вид
| |||||||
|
Вид пуеру
Шу Пуер (чорний)
|
Аромат
Ноти мокрої деревної кори, торфу, моху, горіхової шкірки, дощового дня та диму
|
Смак
М'який, гармонійний і об'ємний
|
Післясмак
Маслянистий
|
Зовнішній вигляд
Пресований
|
Форма
Млинець
|
Вік чаю
6-10 років
|
Бренд
Менхай (Menghai)
|
|
Заварювання
|
Мріяли про недорогий, насичений, тонізуючий і смачний Шу пуер на кожен день? Ми теж, тому привезли цього 200-грамового красеня прямо з Китаю. Він підійде для класичного заварювання проливами і сміливих експериментів, на зразок варіння до непристойно міцного настою.
Історія чаю
Одночасно недорогий і прекрасний – так буває. У цьому 200-грамовому млинці чудовий повсякденний Шу пуер з якісної сировини. Спресований досить щільно, але ви впораєтеся. Починайте ділити його з краю або центральної виїмки.
Відмінно тримає протоки і не образиться, якщо вирішите поекспериментувати із заварюванням. Його можна варити до нафтового настою, пити з молоком, імбиром і чайними добавками.
Властивості чаю
Все, що має бути в хорошому повсякденному пуері - порція бадьорості і позитиву, ефект «розкласти думки по поличках» та здатність покращувати настрій. Зігріває зсередини, виручить після щільного обіду (знімає важкість у шлунку), рятує від похмілля.
У сухого чаю рівний класичний аромат. Букет з нотами мокрої деревної кори, торфу, моху, горіхової шкірки, дощового дня та диму. Любителям міцних Шу сподобається.
Смак м'який, гармонійний і об'ємний. П'ється легко, гіркоти і надмірної терпкості немає. Залишає маслянистий післясмак.
Рекомендація
Шу пуер - чай сильної ферментації, насичений і тонізуючий. Його смак залежить від сировини, обробки і зберігання, тому купажі різних виробників відрізняються нюансами характеру. Заварюйте чорний пуер у прогрітому посуді. Насиченість настою можна змінювати співвідношенням води і чаю, а також часом настоювання. Не бійтеся експериментувати!
