Шен Пуер Сягуань «Бао Янь» (Сакральне Полум'я)
金印沱
- 50 г
MS-5003-50
є в наявності
499 ₴
Доставка
Оплата
Спеціально для вас
Відправимо
Паспорт товару
Походження
Основні
Заварювання
Походження
Регіон
Юньнань
Країна
Китай
Врожай
2016 рік
Основні
Підбірки
ТОП 20
Вид пуеру
Шен Пуер (зелений)
Аромат
м'який, спокійний, трав'яно-квітковий, з легкими деревними та димними відтінками
Смак
чистий, соковитий, солодкуватий, трохи пряний, з нотами квітів, печених яблук, лугових трав та ягід
Післясмак
освіжаюче, солодкувате
Форма
Гриб
Вік чаю
6-10 років
Смаковий профіль
Класичний
Бренд
Сягуань (Xiaguan)
Як заварювати?
Пуерна екзотика – насичений Шен в вигляді гриба. Складе конкуренцію вашим фаворитам у формі млинців або точей, а ще здивує темним відтінком настою, майже як у червоних сортів.
Історія чаю
Випущений під торговою маркою Бао Янь (宝 焰 牌). Спочатку призначався для внутрішнього ринку Тибету, а якщо точніше – для імпорту в місцеві монастирі, де знаються на якісному пуері.
Розповідають, що сам Далай Лама просив чайних майстрів створити особливий Шен за стародавніми технологіями. Звідси і назва Сакральне Полум'я або Священний Вогонь. Чай має щільне пресування і шикарний візерунок листя з вкрапленням світлих бруньок.
Властивості чаю
Пуер з відчутною енергією Ча Ци і медитативним станом. рівноважує з першої піали, наповнює хвилями тепла, прояснює думки, дозволяє позбутися нав'язливих думок і сконцентруватися на важливому. Можливо, тому його обожнюють буддійські і даоські ченці?
Допомагає впоратися зі стресами, зберегти здоров'я нервової системи. Корисний для травлення, притупляє відчуття голоду, очищає кров, зміцнює імунітет.
Пропонуємо купити Шен пуер Сягуань «Бао Янь» цілим грибом або в розломі для дегустації.
Рекомендація
Шен пуер – чай, для якого має значення і якість сировини, і вік. З роками він стає делікатнішим і смачнішим. Купажі солідної витримки зазвичай коштують дорожче, але і молоді чудові. Намагайтеся не перетримувати пресований і розсипний Шен при заварюванні, щоб не з'явилася гіркота.
За роки витримки Шен сильно змінився. Ніякої юної зухвалості і гіркоти. У настої рубінового відтінку відчувається благородний мускатний аромат. Чай з нотами мигдалю, чорносливу і сухофруктів, приємною легкою терпкістю та відтінками тютюну, і нектарним пяслясмаком.
Щільний, насичений, грає відтінками смаку до 8 проливів.
4
1