Шен Пуер Баньна Ци Цзі Бін
- 50 г
Регіон
Юньнань
|
Країна
Китай
|
Врожай
2003 рік
|
|
Вид
| |||
|
Вид пуеру
Шен Пуер (зелений)
|
Форма
Млинець
|
Вік чаю
11-20 років
|
Бренд
Чанг Tай (Chang Tai)
|
Витриманий Шен преміум-класу від компанії Чантай – чудовий пуер тайванського зберігання на сухому складі. У купажі сировина старих дикорослих дерев, у смаку нотки фруктів і прянощів, приємна бальзамічна свіжість та відтінки осіннього лісу.
Історія чаю
Чантай - чайна мануфактура, яка з 1998 року випускає пуери преміум-класу з сировини дикорослих чайних лісів. Компанія позиціонує свої купажі як продукт для справжніх цінителів і колекціонерів. Баньна Ци Цзи Бін - один з таких Шенів, рідкісний, винятковий чай тайванського зберігання в умовах сухого складу, який набрав силу за роки витримки.
У 357-грамовому млинці велике й зріле листя з бруньками. М'ясисту сировину з оксамитовими ворсинками легко розділити при заварюванні на соковиті темно-коричневі джгутики.
Властивості чаю
Прекрасний у будь-яку пору року, підходить для ранкових, обідніх і вечірніх чаювань. Заспокоює, врівноважує думки, знімає напругу в м'язах і емоційну втому.
Заваріть цей пуер гостям - зустріч буде затишною і душевною.
Як і годиться витриманим Шенам, покращує травлення і роботу мозку, очищає кров, виводить з організму токсини, корисний для серця, печінки і зміцнення імунітету.
Рекомендація
Шен пуер – чай, для якого має значення і якість сировини, і вік. З роками він стає делікатнішим і смачнішим. Купажі солідної витримки зазвичай коштують дорожче, але і молоді чудові. Намагайтеся не перетримувати пресований і розсипний Шен при заварюванні, щоб не з'явилася гіркота.
У Шена благородний фруктово-пряний аромат і чистий настій світло-бурштинового кольору.
Смак витриманий, насичений, об'ємний, з нотками осіннього лісу, сухих грибів, деревної кори, бальзамічною свіжістю, пікантністю спецій і приємною фруктово-ягідною кислинкою.
Стійко тримає до 12 проток, заварюйте в гайвані, чайнику зі скла або пористої глини
Получила этой чай в подарок пробником. В этот раз их было целых 4! Спасибо огромное за щедрость и лояльность к постоянным клиентам! Чай неплох, но женьшеневый улун с османтусом или без него мне все же ближе. Я бы сказал прям не могу оторваться от него))) Обязательно вернусь пополнить запасы к вам!
Аромат овочевий, буряковий але не вологий, сухий, злегка горіховий. Промитий лист має аромат сухої землі, буряку, погребний. Смак м'який, густий, зрілий, сухий, трохи терпкий з легкою винною кислинкою, ферментований, трохи шорсткий, бальзамічний. Добре тримає проливи. Все як і має бути для такого продукту.
