Розсипний Шен пуер з гори Баньдун

Розсипний пуер для любителів ароматних Шенів. Виготовлений з моносировини 300-річних дерев, зібраних в садах знаменитої чайної гори Баньдун. Чистий, гармонійний і тонізуючий – він прекрасний.

Історія чаю

Пуери з сировини знаменитих чайних гір – цілий світ смаків і відтінків. Через особливості ґрунту, клімату і сировини вони відрізняються, як вино з винограду різних регіонів. Десь з'являється легка гірчинка, десь більше солодощі або свіжості.

Гора Баньдун (邦 东山) знаходиться в окрузі Ліньцан.  Листя і бруньки для цього пуеру збирали в старих чайних садах, з дерев, яким більше 300 років. На відміну від купажів, які зазвичай використовують у пресованих чаях, тут тільки моносировина – найчистіший смак і ефект.

Властивості чаю

Потужний, тонізуючий, проганяє сонливість і заряджає позитивом. П'ється легко, дарує відчутний чайний стан. Дві-три піали достатньо, щоб сконцентруватися і налаштуватися на робочий лад.

Зігріває у прохолодну погоду, пробуджує творчу енергію. Корисний для очищення крові і печінки, виводить токсини, зміцнює імунітет, поліпшує самопочуття.

Рекомендація

Шен пуер – чай, для якого має значення і якість сировини, і вік. З роками він стає делікатнішим і смачнішим.  Купажі солідної витримки зазвичай коштують дорожче, але і молоді чудові. Намагайтеся не перетримувати пресований і розсипний Шен при заварюванні, щоб не з'явилася гіркота.