Ліньцан Лао Ча Тоу «Старі чайні голови» 1990 рік
- 50 г
Регіон
Юньнань
|
Країна
Китай
|
Врожай
1990 рік
|
Вид
| |||
Вид пуеру
Шу Пуер (чорний)
|
Форма
Розсипний
|
Вік чаю
11-20 років
|
Бренд
Менхай (Menghai)
|
Незвичайний пуер для любителів міцного настою і тонізуючих чаювань. Ці темні грудки - кірка, яка з'являється при ферментації сировини в купах. У вашій піалі буде чай з пряним ароматом, що обволікає смаком, нотками ранкового лісу і горіхів. Старі чайні голови розкриваються поступово. Але вже після третього проливу хочеться вигукнути: «Вони чудові!».
Історія чаю
Лао Ча Тоу - пуер оригінальної форми і щільної структури. Виготовлений з добротної сировини в провінції Юньнань (Ліньцан). Гарантує задоволення від чаювання. Залишати його на тривале зберігання не радимо, він уже досяг максимальної концентрації смаку і користі. Просто візьміть грудочку, заваріть і насолоджуйтеся.
Властивості чаю
Бадьорить, активізує мислення, п'янить ароматом. Ідеальний для чаювань під час спілкування і після лазні. Насичений пектином і мінеральними речовинами. Покращує структуру шкіри і омолоджує її, нормалізує тиск, знижує рівень холестерину і цукру в крові, зменшує її в'язкість, знімає важкість у шлунку після рясного застілля, допомагає впоратися з похмільним синдромом.
Рекомендація
Шу пуер - чай сильної ферментації, насичений і тонізуючий. Його смак залежить від сировини, обробки і зберігання, тому купажі різних виробників відрізняються нюансами характеру. Заварюйте чорний пуер у прогрітому посуді. Насиченість настою можна змінювати співвідношенням води і чаю, а також часом настоювання. Не бійтеся експериментувати!
Настій бурштинового кольору з нафтовою тягучістю. Не поспішайте - вдихніть чудовий аромат. Відчуєте нотки прянощів і кориці, осіннього лісу, прілого листя, банного віника.
Смак з нотками горіхів, лісу та сухофруктів. Можливо, перший пролив здаватиметься нецікавим. Другий вже змусить задуматися. На третьому чай розкриється і здивує. Не залишає гіркоти, післясмак оксамитово-медовий.
Заварювати можна проливами або варити на вогні. У другому випадку буде більш в'язким і насиченим.
Это Шу-пуэр для приятного вкуса. Не крепок, в сравнении с Шу-пуэром Мэнхай, но вкус бархатный медовый. На случай, если захотелось вкусного Шу-пуэра.