Лао Ча Тоу (Старі чайні голови)
- 50 г
надішлем:
Сьогодні до 18:00
Регіон
Юньнань
|
Країна
Китай
|
Врожай
2020 рік
|
Вид
|
Підбірки
ТОП 20
,
Кращий з кращих
| ||||||||
Вид пуеру
Шу Пуер (чорний)
|
Аромат
Кора і лісові горіхи
|
Смак
Щільний, насичений, нотки кори і лісових горіхів
|
Післясмак
Затяжний терпкий
|
Колір настою
Відтінок дубової кори
|
Зовнішній вигляд
голови Лао Ча Тоу
|
Форма
Розсипний
|
Вік чаю
до 3-х років
|
Смаковий профіль
Класичний
|
Бренд
Менхай (Menghai)
|
Заварювання
|
Пуер з напором, міцним характером і нотками сирого складу. Виготовлений з верхнього шару, який утворюється в процесі ферментації чайного листа в купах. Твій запас бадьорості на кожен день.
Історія чаю
Коли чайне листя залишають у величезних купах на ферментацію, верхній шар підсихає і утворюється кірка. Згодом вона обсипається грудками. Так виходить напористий пуер, який назвали Старими чайними головами.
У Китаї існує два види зберігання чаю: сухий і вологий склад. У другому випадку в приміщенні підтримують підвищену вологість, що прискорює ферментацію. Тоді в чаї «землистість» відчувається яскравіше. Менхай Лао Ча Тоу – якраз такий.
Властивості чаю
Потрібно підбадьоритися? Менхай Лао Ча Тоу допоможе. Проганяє сонливість і втому, розбурхує смакові рецептори, приводить думки до ладу.
Освіжає колір обличчя, прибирає дрібні запалення і зморшки. Зміцнює зубну емаль. Очищає кров і печінку, нормалізує травлення, особливо після щільного обіду з великою кількістю жирної їжі, рятує від похмілля.
Рекомендація
Шу пуер - чай сильної ферментації, насичений і тонізуючий. Його смак залежить від сировини, обробки і зберігання, тому купажі різних виробників відрізняються нюансами характеру. Заварюйте чорний пуер у прогрітому посуді. Насиченість настою можна змінювати співвідношенням води і чаю, а також часом настоювання. Не бійтеся експериментувати!
Щільний коричневий настій пахне корою і лісовими горіхами. У смаку і ароматі нотки сирої землі, це «фішка» цього чаю. Відмінно тримає протоки, сподобається цінителям насичених смаків.
Концентрований пуер, витримує мінімум 10 заварювань.
Первый раз пробовал - не понравился. Эти чайные головы плохо заваривались, поскольку сами по себе очень плотные, а крошить в труху их не хотелось. + несмотря на то что первый пролив я слил, все равно был привкус какой-то пыли или чего-то такого. Сегодня попробовал заварить по-другому. Пока чайник закипал, залил чай холодной водой. Минуты 3-5 он там покайфовал, вода была довольно таки мутная. И потом только промывка горячей водой и после уже первый пролив. Ну теперь да, это вкусно. Чучуть более напористей чем пуэр в блинах. Можно брать на пробу.
Очень люблю этот пуэр. Рассыпной формат более практичен в использовании и хранении. Сам чай тоже не разочаровывает, маслянистый, слегка терпкий вкус пуэра, всё как я люблю.
Приятный запах и вкус. Долгоиграющий чай, проливов 10 и больше.