Іу Тун Цин Хао, 2009 рік

Подарунковий Шу від фабрики, історія якої налічує понад 270 років. Його нескладно впізнати по культовому логотипу з драконом і конем. Але головне – чистий, глибокий і незабутній смак пуеру, який підкорить вас з першої піали. Безумовно чайний шедевр!

Історія чаю

Чайна фабрика Тун Цин Хао (同庆号) почала виготовляти чай у 1736 році. З часом вона сконцентрувалася на преміальних подарункових пуерах – таких, як цей красень-млинець. Чай цього бренду отримували у подарунок високопоставлені гості, наприклад, королева Єлизавета.

Акуратний міні-млинець з культовим логотипом не сплутати з чаями інших фабрик. За однією з версій дракон уособлює всесвіт, кінь – землю, а пагода за задньому плані – людство. У купажі добірна сировина з гір Іу, шикарна суміш пружних ворсистих листочків з золотистими бруньками.

Пуер такого рівня в подарунковій коробці можна сміливо дарувати друзям-поціновувачам або залишити для чаювань, що точно запам'ятаються.

Властивості чаю

Чай для гармонійних станів. Запас енергії вичерпався – відмінно підбадьорить. Рівень стресу зашкалює – заспокоїть і наповнить умиротворенням. Він підлаштовується під ваш настрій і доповнює відсутні пазли.

Пийте не тільки для задоволення, але ще й для здоров'я. Зміцнює імунітет, очищає кров від токсинів, підтримує еластичність судин. Корисний для печінки, зору, нормалізації обміну речовин.

Рекомендація

Шу пуер – чай сильної ферментації, насичений і тонізуючий. Його смак залежить від сировини, обробки і зберігання, тому купажі різних виробників відрізняються нюансами характеру. Заварюйте чорний пуер у прогрітому посуді. Насиченість настою можна змінювати співвідношенням води і чаю, а також часом настоювання. Не бійтеся експериментувати!