«Дикоростучий з прямоствольних старих дерев гори Ба Да»
- 50 г
Регіон
Юньнань
|
Врожай
2014 рік
|
|
Вид
| ||
|
Вид пуеру
Шен Пуер (зелений)
|
Форма
Млинець
|
Вік чаю
6-10 років
|
Якісний пуер з яскравим та гармонійним смаком. Для гармонізуючих чаювань, які не дають забути, що життя прекрасне!
Рекомендація
Шен пуер – чай, для якого має значення і якість сировини, і вік. З роками він стає делікатнішим і смачнішим. Купажі солідної витримки зазвичай коштують дорожче, але і молоді чудові. Намагайтеся не перетримувати пресований і розсипний Шен при заварюванні, щоб не з'явилася гіркота.
Аромат зігрітого листя сухофруктний, витриманий, деревний, горіховий, м'який, в чахаї трохи овочевий. Смак з другого проливу трохи сухофруктний, добре відчувається волоський горіх, злегка терпкий, практично без ароматів. Витриманість виражається в кислості смаку, трохи чорносливу. Розкривається ближче до 4-5 проливу - терпкий, кислий, сухі груші-сливи, в'язкий. Приємний післясмак. Під кінець проливів більш солодкий і м'який фруктовий смак. Оцінка зважаючи на ціну, в принципі це хороший варіант витриманих не дорогих пресованих чаїв,
