Чорний пуер «Ву Їн» 2009 рік

Один з делікатних сортів Шу пуеру з м'яким смаком. У ньому немає наполегливих земляних ноток. Гармонійний і приємний варіант на кожен день. Допомагає прогнати сонливість і втому. Підійде як ранковий і для денних чаювань.

Історія чаю

За назвою цього пуеру може скластися враження, що він грубуватий і напористий. Насправді, це один з найбільш м'яких, навіть ніжних Шу. Ідеально підійде тим, хто не вітає в чаї виразні земляні нотки і зайву різкість.

Млинець виготовлений на невеликій чайній фабриці з гідної сировини. Майстри використовували класичну технологію і купаж вийшов напрочуд гармонійним.

У складі цільні листочки середніх розмірів і молоді бруньки золотистого відтінку. Пресування досить щільне, відокремлювати порцію краще за допомогою шила або ножа, щоб не розкришити листя.

Властивості чаю

Ву Їн, витриманий з 2009 року, провокує чайне сп'яніння (ефект «Ча Ци»). Чаювання розслабляє, допомагає позбутися від стресу і перевтоми, оновити сили та наповнитися натхненням. Потім легше сконцентруватися і вирішувати складні завдання. Корисний для очищення крові і печінки, знімає головний біль, зігріває, освіжає дихання.

Рекомендація

Шу пуер – чай сильної ферментації, насичений і тонізуючий. Його смак залежить від сировини, обробки і зберігання, тому купажі різних виробників відрізняються нюансами характеру. Заварюйте чорний пуер у прогрітому посуді. Насиченість настою можна змінювати співвідношенням води і чаю, а також часом настоювання. Не бійтеся експериментувати!