Чень Сян Я Юнь
- 50 г
Регіон
Юньнань
|
Врожай
2017 рік
|
|
Вид
| ||
|
Форма
Млинець
|
Вік чаю
4-5 років
|
Бренд
Менхай (Menghai)
|
Пуер для цінителів міцного підбадьорливого чаю. Багатий аромат з відтінком горіхів і шоколаду, в глибокому оксамитовому смаку переважають нотки сухофруктів. Сильний, напористий Шу з гармонійним смаком.
Історія чаю
Класичний 357-грамовий млинець спресований з досить великого листя і довгих рудих бруньок.
Завдяки добротній сировині і якісній обробці пуер радує не тільки бюджетною ціною, але і багатогранним смаком.
Властивості чаю
Кілька ковтків цього пуеру і на душі стає тепліше, тіло наповнюється енергією, хочеться мріяти і діяти! Бадьорить, тонізує і зігріває. При регулярному вживанні ефективно зміцнює організм, виводить токсини, допомагає очистити шкіру від запалень і схуднути.
Рекомендація
Шу пуер – чай сильної ферментації, насичений і тонізуючий. Його смак залежить від сировини, обробки і зберігання, тому купажі різних виробників відрізняються нюансами характеру. Заварюйте чорний пуер у прогрітому посуді. Насиченість настою можна змінювати співвідношенням води і чаю, а також часом настоювання. Не бійтеся експериментувати!
Настій коньячно-червоного відтінку, в який закохуєшся з першого чаювання. Ароматний, розкривається оксамитовими переливами смаку з нотками сухофруктів, горіха і чорного шоколаду. Післясмак тривалий, на губах відчувається солодкість і пікантна пряність.
Как на мой вкус, чай довольно "простой". ??♂️
Використовуйте воду обов'язково слабкої мінералізації до 2 мг/л, спробуйте цей чай з різними видами води різної ступені слабкої мінералізації. З різною водою відтінок смаку дещо відрізняється: з одним видом чай має невелику кислинку, з іншим шоколадний присмак та присмак спецій. Післясмак чаю довго тримається у ротовій порожнині. Витримує більше 10 проливів. Перші два проливи найкраще заварювати водою 98-подекуди 100 градусів. Далі можна і при 95 градусах. Цей вид чаю дещо спокійніший за пуери марки "Лао Цан-Бінг Ча"і не так потужно і різко активує шлунок, як Шу Пуер «Банчжан Цзинь Я» 2011 року. Після нього не має сильного відчуття голоду, а навпаки з'являється ситість.
Отличный яркий вкус
